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开饭介绍
价钱大众化的中菜馆。推介北京填鸭、口水鸡及酸辣汤。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日发现一间平价东北菜馆，简直抵到无朋友！点齐土豆烧牛肉、京式酱牛肉、韭菜猪肉饺，再加道传统甜点高力豆沙，配埋百年糊涂🤣土豆烧牛肉依旧稳阵，牛肉焖得软稔多汁，油脂香掺住浓稠酱汁，裹住绵密土豆粒，连饭都要多添半碗！京式酱牛肉肉质紧实带筋，咸香中渗出五香料余韵，单食够香口，点点喼汁又变另一风味。韭菜猪肉饺皮薄到透光，咬开爆汁，韭菜鲜味夹住猪肉香，蘸醋食简直停唔到筷！重头戏高力豆沙惊喜到拍案！外层蛋泡糊炸到金黄蓬松，咬落去软绵似云朵，内馅红豆沙绵密不腻，甜度刚刚好，热辣辣食仲有淡淡蛋香，咸甜交替间完全解腻！配埋百年糊涂细支装白酒，酒体顺滑带粮香，酱牛肉配白酒越嚼越香，食甜点时抿一口，微醺感衬住幸福感❤️
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放工又同老公去元朗食嘢，我哋去咗呢间老掌柜东北菜馆。餐厅都好大，有好多位，我哋识嘅时候唔算多人，都坐得几舒服。佢嘅鸭两食茄子炒都几大碟，份量好多，啲牙虽然唔多肉，但炒得几好味，茄子就好饱满好多汁。糖醋鱼片就酸酸甜甜，几开胃。佢嘅鱼片都炸得几脆，个皮唔厚，夹埋佢嘅甜酸汁食，几好食。四川担担面都系份量好多，好大碗，佢嘅担担面都唔错。另外叫咗个高力豆沙做甜品，之前未食过，佢真系新鲜整嘅，食落去热辣辣，烟烟韧韧，入面有豆沙馅。
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呢晚同朋友gathering突然想食北京填鸭, 就谂起可以近近地落元朗老掌柜食东北菜, 超方便😚我哋嗌咗半只北京填鸭, 蚂蚁上树同黄金莴笋! 两个人食到超饱呀😋 呢度茶位够平, 仲要唔使加一, 真系好岩一家人黎食饭! 不过佢嘅冷气少冻, 要带多件外套黎先得~北京填鸭 (半只)老掌柜嘅北京填鸭半只都唔使$200, 抵到爆! 半只份量完全够大份, 连饼皮都有20块, 唔使争住夹黎食! 鸭皮颜色够鲜泽, 皮脆肉嫩, 而且鸭肉肥而不腻, 啖啖肉, 配埋青瓜同京葱丝一齐食, 好满足~蚂蚁上树蚂蚁上树即系免治猪肉炒粉丝配辣豆瓣酱, 已经好少餐厅有呢款菜式~ 食落辣辣地几惹味, 味道都够香口~黄金莴笋大赞呢款菜式, 初头都惊咸蛋黄会太咸, 但系食落完全唔觉, 咸蛋黄好足料, 配搭莴笋食口感够爽脆, 而且除左食到咸蛋黄味, 莴笋都够清甜💚
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相隔多年没有吃东北菜，最近在元朗途中见到老掌柜东北菜馆，价钱实惠，那就不妨试一试啦！入到店内，最抢眼是大幅红色文字墙纸，几特色，不过冷气比较冻，下次要载件外套；至于服务方面都可以，但侍应太忙，需要等一阵。葱爆牛肉 $86这菜式镬气好足，满满的食物，香气散发出来，牛肉味浓，肉质嫩滑，配合京葱和洋葱，吃落好爽口，牛肉及蔬菜吸入香浓酱汁，滋味。秘制牛犇面 $52这菜名看起来特别，就点选试试。汤底浓郁，几清甜润喉，牛肉软韧适中，有嚼劲，面条爽滑，份量多好饱肚。京式炸酱面 $48炸酱面是很有北方特色的面条，这家的炸酱面又真的不错，正宗的北方炸酱面，面条有嚼劲，配合香喷喷的炸酱及蔬菜，食落爽脆好吃。高力豆沙 $13/件高力豆沙大大个，外层沾面砂糖，炸到金黄色，热腾腾，香甜豆沙馅料，做饭后甜品一流。豆浆 $10 及 可乐 $12。豆浆豆味都几浓，少少甜，少少冻，即时解腻。
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#鼠尾草食饮玩 #sagefoodiehk填鸭✨ × 抵食💖 × 满足😍呢间位于元朗嘅平价东北菜馆，嘢食选择多，而且够晒抵食🥰！而且舖头嘅服务好好，店员好好笑容，而且服务殷勤💖。嚟到呢度，鼠尾草🌱每次都会嗌北京填鸭，因为价钱真系超级抵食！半只都已经大大份，肉厚，皮又够油脂感，食落超满足😋。呢度其他东北菜式都够正宗，例如京葱羊肉饺包嘅手势好好。馅料扎实，唔会皮肉分离，有满满嘅肉汁同埋羊肉香味，啱晒钟意食羊嘅朋友😍。唔少得要试埋特色甜品。高力豆沙每粒都大大嚿，而且炸出嚟够松软，加上面头嘅砂糖口感丰富🤤，里面仲夹住甜香嘅红豆蓉，好满足。饮品酸梅汁酸酸甜甜，好啱配埋呢餐饭嘅嘢食✨。💰北京填鸭半只$168 💰京葱羊肉饺$56💰高力豆沙$13💰酸梅汁$10
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