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2024-07-04
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餐廳裝修好relax，有一邊高身巴枱，一齊飲下啤酒，食下嘢，都好chill我哋叫咗以下菜式：❤️柚子脆皮豬手:這道菜將豬手深深地腌製,然後以香氣撲鼻的柚子皮作為外層,炸至金黃色恰到好處。皮脆內嫩,脂肪均勻分布,軟嫩柔滑的肉質糅合了柚子皮的清香。小碎柚子果肉點綴其上,為整道菜添入清新酸爽的層次。咬下去酥脆可口。❤️芥未牛肉沙律:新鮮多汁的牛肉配以滑嫩清脆的芥蘭葉,再淋上一層濃郁濃香的芥末醬,非常新鮮別緻。❤️黑醋鵝肝牛肉漢堡嫩滑多汁的牛肉和細膩豐潤的鵝肝包裹在軟綿綿的麵包之間,再淋上一層醇厚濃郁的黑醋醬汁。咬下去,肉質鮮美爽口,鵝肝的醇香和芳醇回甘,與黑醋的微酸交織出無窮層次。肉和鵝肝的味道正好平衡了黑醋的酸澀,整道菜口感豐富層次分明。❤️SUPERNORMAL自家製啤酒:這款啤酒濃郁香醇,泡沫細密綿密,帶有一股淡淡的蜜桃香。
我哋叫咗以下菜式：
❤️柚子脆皮豬手:
這道菜將豬手深深地腌製,然後以香氣撲鼻的柚子皮作為外層,炸至金黃色恰到好處。皮脆內嫩,脂肪均勻分布,軟嫩柔滑的肉質糅合了柚子皮的清香。小碎柚子果肉點綴其上,為整道菜添入清新酸爽的層次。咬下去酥脆可口。
❤️芥未牛肉沙律:
新鮮多汁的牛肉配以滑嫩清脆的芥蘭葉,再淋上一層濃郁濃香的芥末醬,非常新鮮別緻。
❤️黑醋鵝肝牛肉漢堡
嫩滑多汁的牛肉和細膩豐潤的鵝肝包裹在軟綿綿的麵包之間,再淋上一層醇厚濃郁的黑醋醬汁。咬下去,肉質鮮美爽口,鵝肝的醇香和芳醇回甘,與黑醋的微酸交織出無窮層次。肉和鵝肝的味道正好平衡了黑醋的酸澀,整道菜口感豐富層次分明。
❤️SUPERNORMAL自家製啤酒:
這款啤酒濃郁香醇,泡沫細密綿密,帶有一股淡淡的蜜桃香。
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