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2023-03-14
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呢幾日又涼番啲好食打邊爐，呢間之前已食過，覺得質素好好又抵食餐廳環豐夠大，抽氣都好好唔會食到成身邊爐味，今次$288 SRF美國特級肩胛肉眼餐，有數款牛、牛舌、豬肉、羊肉及海鮮等，仲有好多款火鍋料及熟食㗎，出面有好多蔬菜菇菌類，汽水雪糕都有，仲要係哈根大師喔先選麻辣併椰子雞鍋，麻辣會跟一樽麻油，食時加落調味料到無咁辣又夠香，湯底都好足料SRF美國極黑和牛肉味夠濃，油花都算適中，肉質鮮嫩唔會好靭，另外牛肩胛肉味再濃啲比較實在，另外牛舌好爽口而豬肉係梅肉片夠哂嫩滑，羊肉微微羶味，呢個我都好鐘意呢到連雞子都有夠哂大粒，醉雞翼好入味滿滿酒香海鮮方面有蝦、蜆、青口及魚片等，扇貝啖啖肉夠厚肉最後緊係要留肚食雪糕啦，另有幾種味雪條
呢幾日又涼番啲好食打邊爐，呢間之前已食過，覺得質素好好又抵食
餐廳環豐夠大，抽氣都好好唔會食到成身邊爐味，今次$288 SRF美國特級肩胛肉眼餐，有數款牛、牛舌、豬肉、羊肉及海鮮等，仲有好多款火鍋料及熟食㗎，出面有好多蔬菜菇菌類，汽水雪糕都有，仲要係哈根大師喔
先選麻辣併椰子雞鍋，麻辣會跟一樽麻油，食時加落調味料到無咁辣又夠香，湯底都好足料
SRF美國極黑和牛肉味夠濃，油花都算適中，肉質鮮嫩唔會好靭，另外牛肩胛肉味再濃啲比較實在，另外牛舌好爽口
而豬肉係梅肉片夠哂嫩滑，羊肉微微羶味，呢個我都好鐘意
呢到連雞子都有夠哂大粒，醉雞翼好入味滿滿酒香
海鮮方面有蝦、蜆、青口及魚片等，扇貝啖啖肉夠厚肉
最後緊係要留肚食雪糕啦，另有幾種味雪條
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