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2019-07-11
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荃灣一向多野食，今日就突登约埋好友食放題，一來啱哂我尼個大胃王，二來好友鐘意食不同款式的食物，尼度位於酒店商場內的餐廳，跟著google map 很容易就找到，我地就揀了平日收費$218日本料理，火鍋，甜品，如果自問唔係咁大食，可以㨂$168火鍋，甜品食放題要有次序，先黎剌身同壽司，選擇都是比較大路的款式，三文魚，甜蝦，帶子，北寄貝，墨魚，一睇賣相就知新鮮又美味花之戀壽司，面頭灑滿魚籽粒，採用的是珍珠米，沙律醬配壽司飯同三文魚就是花之戀壽司的特色，仲點左帶子壽司，海瞻蝦壽司，其實仲有軍艦、手卷，天婦羅，楊物，要不是留肚吃其他，一定點多些黃金炸生蠔雖然細細隻，但食落蠔味十足，蟹棒天婦羅，粉漿夠薄，尼粒紫心芋香丸，一吃愛上了，外層炸得金黃，咬落煙煙韌韌，加上甜度適中充滿香芋味，忍不住encore再encore輪到打邊爐環節，點左個新出的椰子北海道牛乳湯底，湯滾起了已聞到濃濃的牛乳香味，牛肉有二款，美國牛肉油脂比較豐富，所以食落較香口美國極上牛肉，顔色比較深，食落口感大一點，特選豚肉充滿香滑豚脂味，肉類可以點上柚子汁同麻醤，立即變成美味的Shabu Shabu除左牛肉，還有餃子，丸類，不過必
食放題要有次序，先黎剌身同壽司，選擇都是比較大路的款式，三文魚，甜蝦，帶子，北寄貝，墨魚，一睇賣相就知新鮮又美味
花之戀壽司，面頭灑滿魚籽粒，採用的是珍珠米，沙律醬配壽司飯同三文魚就是花之戀壽司的特色，仲點左帶子壽司，海瞻蝦壽司，其實仲有軍艦、手卷，天婦羅，楊物，要不是留肚吃其他，一定點多些
黃金炸生蠔雖然細細隻，但食落蠔味十足，蟹棒天婦羅，粉漿夠薄，尼粒紫心芋香丸，一吃愛上了，外層炸得金黃，咬落煙煙韌韌，加上甜度適中充滿香芋味，忍不住encore再encore
輪到打邊爐環節，點左個新出的椰子北海道牛乳湯底，湯滾起了已聞到濃濃的牛乳香味，牛肉有二款，美國牛肉油脂比較豐富，所以食落較香口
美國極上牛肉，顔色比較深，食落口感大一點，特選豚肉充滿香滑豚脂味，肉類可以點上柚子汁同麻醤，立即變成美味的Shabu Shabu
除左牛肉，還有餃子，丸類，不過必點之選一定是印尼海蝃，大大隻啖啖肉之餘，仲要新鮮彈牙，又一encore再encore之作，台灣青衣魚片，廣島蠔都各有特色
不得不讚這裏的素菜類，種類頗多，枝竹，羅白，雲耳，菇類。多不勝數，菜都有五六款選擇，連素食的朋友也照顧周到
環顧周圍，有不少甜品已上場，我哋都急不及待立即點甜品，抹荼控必叫宇治抹茶芭菲，抹茶新地好吃得不得了，榛子朱古力香蕉班㦸，皮又薄又香朱古力同香蕉，份量小小，食完仲有位叫個香甜清新的楊枝甘露，很難得呢度的甜品是即叫即製，可惜肚子已沒有有空位，要不然全部點來試試！
這裏食材有水凖，以二百多元這個相宜價錢，不得不用扺食來形容！
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