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餐厅: 健康齋廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2025-04-02 186 浏览
今日同朋友去左健康齋廚 呢度既素食完全打破咗我對齋菜既印象 雖然走健康路線 但味道一d都唔寡 反而好有驚喜♡自家製齋滷味 $50齋滷味拼盤絕對係招牌 齋叉燒做得超似真叉燒 甜甜地既蜜汁味好出 仲有少少煙燻香氣 質感軟嫩得黎帶少少咬口 素鵝更加係驚喜之作 外皮微脆 入面層次分明 滷得夠入味 完全唔會覺得係素食♡錦鹵雲吞 $75炸雲吞皮金黃香脆 雖然冇餡料 但點埋店家特調既酸甜錦鹵汁 開胃得黎又唔油膩 最欣賞佢炸得夠乾身 食完完全唔會有好漏既感覺✨超值套餐(包湯同白飯)♡腐乳通菜素牛肉 $55呢個餐真係好抵食 碟菜好大碟 通菜炒得翠綠爽脆 腐乳味香濃得黎唔會太鹹 素牛肉質感幾可亂真 帶少少嚼勁 同通菜出奇地夾 送飯一流♡伏苓粉葛湯個湯雖然用咗豆、蜜棗同埋腰果去煲 但係都覺得好鮮甜 粉葛都好多舊總括黎講 健康齋廚既菜式有心思 味道平衡得幾好 唔會太濃味但又唔會淡茂茂 價錢合理 環境乾淨企理 係一間可以encore既素食小店 如果想試下唔同既齋菜 呢度係個唔錯既選擇
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今日同朋友去左健康齋廚 呢度既素食完全打破咗我對齋菜既印象 雖然走健康路線 但味道一d都唔寡 反而好有驚喜

♡自家製齋滷味 $50
齋滷味拼盤絕對係招牌 齋叉燒做得超似真叉燒 甜甜地既蜜汁味好出 仲有少少煙燻香氣 質感軟嫩得黎帶少少咬口 素鵝更加係驚喜之作 外皮微脆 入面層次分明 滷得夠入味 完全唔會覺得係素食

♡錦鹵雲吞 $75
炸雲吞皮金黃香脆 雖然冇餡料 但點埋店家特調既酸甜錦鹵汁 開胃得黎又唔油膩 最欣賞佢炸得夠乾身 食完完全唔會有好漏既感覺

✨超值套餐(包湯同白飯)
♡腐乳通菜素牛肉 $55
呢個餐真係好抵食 碟菜好大碟 通菜炒得翠綠爽脆 腐乳味香濃得黎唔會太鹹 素牛肉質感幾可亂真 帶少少嚼勁 同通菜出奇地夾 送飯一流

♡伏苓粉葛湯
個湯雖然用咗豆、蜜棗同埋腰果去煲 但係都覺得好鮮甜 粉葛都好多舊

總括黎講 健康齋廚既菜式有心思 味道平衡得幾好 唔會太濃味但又唔會淡茂茂 價錢合理 環境乾淨企理 係一間可以encore既素食小店 如果想試下唔同既齋菜 呢度係個唔錯既選擇
自家製齋滷味
$50
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伏苓粉葛湯
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腐乳通菜素牛肉
$55
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腐乳通菜素牛肉
$55
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錦鹵雲吞
$75
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錦鹵雲吞
$75
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錦鹵雲吞
$75
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