日本野 (已結業)

一直好想來「日本野」試試石燒霜降牛小排，今日終於有時間可以提早一點放午飯避開人流。門口有消毒啫喱供應。午時免加一，相當吸引。餐廳淺木和風裝修，感覺舒適，職員亦有禮並推介食物。石燒牛有吉列管淨牛肉，我選擇了淨牛肉的《石燒霜降牛小排 $148》（追加定食 $18昆布湯、日本米飯）餐廳用的是美國Prime級牛小排，色澤紋路漂亮，肉質鮮嫩、肉汁豐富，用石板將肉底面一燙便可，香氣撲鼻。然後再點一個午市套裝《特選壽司拼盤定食 $78》三文魚壽司、油甘魚壽司 、北寄貝壽司 、八爪魚壽司、玉子壽司各一件和加洲卷3件。十分飽肚抵食，並配 味噌湯、溫泉蛋、豬骨湯烏冬。把溫泉蛋加入烏冬中很不錯，入口更滑溜。午餐奉送沙律及咖啡茶或汽水一杯《豚肉大阪燒 $88》份量大，菜豐富，豚肉墊底，味道香濃。《唐揚炸雞 $58》炸雞幾高質，外皮香脆，雞肉多汁嫩滑，推介！《蜜桃雪葩 $68》最後來一個蜜桃雪葩作結，十分滿足。