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2022-07-08
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呢間火鍋店已經食過好幾次😆但依然覺得好唔錯👍🏼牛類質素夠高仲有好多唔同嘅火鍋料就連熟食味道都好有水準🥰放飯時間出去打個邊爐都幾正，重點價錢都唔算好貴🤭🐂極上和牛吃到飽 $198湯底揀咗牛大人紅燒牛骨鍋🥘，自家調製嘅湯底，材料足令味道好濃郁☺️即使唔點醬汁都已經好夠味🤤牛類個人最中意澳洲和牛M5牛肩卷，肉嘅紋理好靚，涮一涮就食得，肉質超嫩口！即使涮耐咗啲都唔會影響肉質，依然好嫩滑，牛味都好唔錯☺️而上腹牛五花同安格斯特選牛板健郁好有牛味，肉質偏嫩，但有對比嘅時候，澳洲和牛M5牛肩卷當然會略勝一籌啦😋豬類方面都好唔錯，食落嫩口唔會太肥至於其他配料蟹子墨汁漿、干貝鮮魚漿及章魚珍珠漿各叫左一份嚟試，3款用料都好足👍🏼蟹子墨汁漿個人就最中意，墨汁嘅味道唔會好怪，鮮味十足一啲都唔腥💛台灣腸、甜不辣熟食必食！鴨血更係必點之選！鴨血煙煙韌韌絕對冇腥味，仲吸曬湯底嘅精華，真係冇得彈🥰自助區域有大量新鮮邊爐配料同埋我最愛嘅滷肉飯😍味道10分邪惡嘅滷肉飯，係必試之選！最後就一定要食寬粉！口感煙韌，配搭紅燒牛骨湯底真係一流🤤食食吓嘅期間見到有個餐牌可以額外選購手工啤，對於手工啤情有獨鍾嘅我，忍唔住叫咗其中一杯嚟試
呢間火鍋店已經食過好幾次😆但依然覺得好唔錯👍🏼牛類質素夠高仲有好多唔同嘅火鍋料就連熟食味道都好有水準🥰放飯時間出去打個邊爐都幾正，重點價錢都唔算好貴🤭
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🐂極上和牛吃到飽 $198
湯底揀咗牛大人紅燒牛骨鍋🥘，自家調製嘅湯底，材料足令味道好濃郁☺️即使唔點醬汁都已經好夠味🤤
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牛類個人最中意澳洲和牛M5牛肩卷，肉嘅紋理好靚，涮一涮就食得，肉質超嫩口！即使涮耐咗啲都唔會影響肉質，依然好嫩滑，牛味都好唔錯☺️而上腹牛五花同安格斯特選牛板健郁好有牛味，肉質偏嫩，但有對比嘅時候，澳洲和牛M5牛肩卷當然會略勝一籌啦😋豬類方面都好唔錯，食落嫩口唔會太肥
至於其他配料蟹子墨汁漿、干貝鮮魚漿及章魚珍珠漿各叫左一份嚟試，3款用料都好足👍🏼蟹子墨汁漿個人就最中意，墨汁嘅味道唔會好怪，鮮味十足一啲都唔腥💛台灣腸、甜不辣熟食必食！鴨血更係必點之選！鴨血煙煙韌韌絕對冇腥味，仲吸曬湯底嘅精華，真係冇得彈🥰
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自助區域有大量新鮮邊爐配料同埋我最愛嘅滷肉飯😍味道10分邪惡嘅滷肉飯，係必試之選！最後就一定要食寬粉！口感煙韌，配搭紅燒牛骨湯底真係一流🤤
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最後我地就食咗玄米茶雪糕作收尾☺️玄米茶味道香濃而且唔會苦，相當唔錯！
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