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2017-04-23
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事緣之前係FB見到阿BOB賣廣告,仲有隻歌仔唱,所以先知道有間海鮮火鍋係尖沙咀,睇下留言好似唔錯,所以特登收工過黎約埋班FD黎試下間野原來係二樓,入到都幾企理,白雪雪乾乾淨淨,8點幾鐘都差唔多一半場爆左人,好彩一早book定檯收工好肚餓既我地坐低拿拿林睇下有咩食,嘩,睇到最頭個湯底要成369,但係見到寫左推介,成班FD都話搏一搏試下呢個金湯腿翅鍋黎到店員教路可以試一試個湯,飲落原來幾好飲,而且原來入面好足料!雞肉好嫩滑,成個湯都好多翅,味道冇咩味精,應該係真材實料滾左好耐,所以係未落料打邊爐之前我地都飲多幾碗我地成班牛魔王,叫左碟(大)頂級本地手切肥牛,色水好靚,花紋都好均一,最緊要係食落牛肉味香而滑,落一落湯幾秒就食得,唔洗淥咁熟。成碟冇耐就比人清哂,如果係老牛就冇人吼啦花樣油炸鬼係店員推介,話係有D蟹籽加蝦膠釀落個油炸鬼到,淥分幾兩分鐘就食得!食落去都幾得意,平時係火鍋店都未見過呢味野,有D蝦膠肉,而且淥完D油炸鬼仲有口感,唔知係點做?平時食粥浸一浸油炸鬼都林哂一劈野,所以我都唔清楚係咩原理,但總之就好食我地仲叫左D青荀,少少地都要食D菜既。出面又係未見過有青荀叫,唔知係咪我打邊爐
事緣之前係FB見到阿BOB賣廣告,仲有隻歌仔唱,所以先知道有間海鮮火鍋係尖沙咀,睇下留言好似唔錯,所以特登收工過黎約埋班FD黎試下
間野原來係二樓,入到都幾企理,白雪雪乾乾淨淨,8點幾鐘都差唔多一半場爆左人,好彩一早book定檯
收工好肚餓既我地坐低拿拿林睇下有咩食,嘩,睇到最頭個湯底要成369,但係見到寫左推介,成班FD都話搏一搏試下呢個金湯腿翅鍋
黎到店員教路可以試一試個湯,飲落原來幾好飲,而且原來入面好足料!雞肉好嫩滑,成個湯都好多翅,味道冇咩味精,應該係真材實料滾左好耐,所以係未落料打邊爐之前我地都飲多幾碗
我地成班牛魔王,叫左碟(大)頂級本地手切肥牛,色水好靚,花紋都好均一,最緊要係食落牛肉味香而滑,落一落湯幾秒就食得,唔洗淥咁熟。成碟冇耐就比人清哂,如果係老牛就冇人吼啦
花樣油炸鬼係店員推介,話係有D蟹籽加蝦膠釀落個油炸鬼到,淥分幾兩分鐘就食得!食落去都幾得意,平時係火鍋店都未見過呢味野,有D蝦膠肉,而且淥完D油炸鬼仲有口感,唔知係點做?平時食粥浸一浸油炸鬼都林哂一劈野,所以我都唔清楚係咩原理,但總之就好食
我地仲叫左D青荀,少少地都要食D菜既。出面又係未見過有青荀叫,唔知係咪我打邊爐打得少?D荀幾新鮮幾爽甜,草青味反而比想像中少,可以甚至話冇乜草青味,淥一淥,熟左就林林地,都幾得意
仲有一個叫做女王粉,好彈牙煙韌,感覺好似糯米粉做,淥完帶點晶瑩剔透,同埋都索地少少湯底味,不過就要有番咁上下牙力先食到,因為都幾有趙口
我地仲叫左兩渣野飲,一個係紫貝天葵,一個係薏米水,兩個都好好飲,一個滋潤,一個清熱,睇你鍾意邊個多D囉
食完感覺個湯底係超值!雖然單睇個價錢可能覺得「有冇值咁既價錢啊?」,但食過先知原來呢個價錢食到呢個水準真係絕對不錯,夾多幾個人黎食就攤平哂價錢,下次會再黎食,推介下比D朋友,好野緊係要宣傳下~
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