正宗上海生煎皇 (已結業)

一起身就去大埔墟睇下有乜嘢好食，見到有一間新開張嘅上海生煎包餐廳，我哋三個人就入去試吓下午茶。入到去餐廳環境簡潔整潔，大多數是梳發座位，門口有落地玻璃可以望到師傅點樣整生煎包，整個過程都一目了然。餐紙上有多款上海美食選擇，前菜方面我哋選擇咗雞絲粉皮，胡麻醬汁鋪滿面，雞絲嘅份量都比較多，連埋醬汁撈埋一齊食，好滋味。小食方面就叫咗紅油炒手同埋炸雲吞，炸雲吞食落去香脆可口，而且雲吞內嘅豬肉、蝦肉好大隻，非常足料。包點方面，當然唔少得叫餐廳嘅招牌菜生煎包同埋小籠包。上海生煎包好大個，底下煎到好香脆，餐廳嘅牆壁上面仲有介紹上海生煎包嘅四步曲，由於生煎包係即叫即整、新鮮製造，單張叮囑客人小心燙嘴，非常體貼。最後飲品叫咗一杯豆漿，味道剛剛好，唔算太甜。下午茶食咗咁多嘢都只係＄200，非常抵食。