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2016-01-07
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今日同朋友係尖沙咀睇展覽,睇到差唔多嘅時候,大家就諗住食埋個飯先走,行下揾下就見到呢間泰國野嘅廣告,跟住見同行嘅朋友好似好有興趣咁,所以就上左黎食飯。呢度地方都算寬敞,入去坐低都唔會覺得太逼,而且氣氛唔錯,好岩朋友或者情侣係吹住輕輕嘅微風下,一面傾下偈,一面享受下呢度嘅泰國美食。我地當然都即刻叫啲野醫肚喇。炸軟殼蟹柚子沙律軟殼蟹舖係柚子上面,感覺好精美,不過淨係外觀上已經拎左唔小分數喇。軟殼蟹入口都算脆,點埋餐廳配嘅酸辣醬就更惹味,不過軟殼蟹有點涼了,可能是天氣關係吧。另外袖子都算甜,唔會有苦澀嘅味道,而且袖子拌有小小辣汁,所以呢會愈食愈有味覺刺激。泰之丸特色生菜包,l所謂泰之丸是把原來的生菜包的肉碎粒搓成丸狀再炸而做成嘅丸。這個丸嘅食法係將這顆丸點左酸辣醬之後再包埋黎食。入口普通嘅生菜包有點分別,呢個感覺更香口,更濃味同埋更有咬口。而且都係第一次咁樣食生菜包,真係好特別。串燒沙嗲豬入口味道唔會太濃味,豬肉又唔會太韌,上枱嘅仲幾熱,唔會凍冰冰鹽燒牛舌串牛舌厚度十足,唔會太單薄,味道唔會太咸,而且餐廳有專門為呢個牛舌配左個汁,點埋就更惹味喇咸肉炒西蘭花所謂咸肉就係類似燒肉,而又比燒肉更乾
軟殼蟹舖係柚子上面,感覺好精美,不過淨係外觀上已經拎左唔小分數喇。
所謂泰之丸是把原來的生菜包的肉碎粒搓成丸狀再炸而做成嘅丸。這個丸嘅食法係將這顆丸點左酸辣醬之後再包埋黎食。入口普通嘅生菜包有點分別,呢個感覺更香口,更濃味同埋更有咬口。
入口味道唔會太濃味,豬肉又唔會太韌,上枱嘅仲幾熱,唔會凍冰冰
鹽燒牛舌串
牛舌厚度十足,唔會太單薄,味道唔會太咸,而且餐廳有專門為呢個牛舌配左個汁,點埋就更惹味喇
所謂咸肉就係類似燒肉,而又比燒肉更乾身,味道更重嘅肉。係煮嘅過程入面咸肉嘅味道完全滲透入左去西蘭花度,所以西蘭花有咸肉嘅味道同埋香味,而且餐廳無整到西蘭花太淋,入口嘅時候仍然好有口感。而咸肉因為煮嘅過程釋出左唔小味道,所以味道都岩岩好,唔會太咸,而且仲好有口感~~~
最後食飽飽嘅時候緊係要喝番杯野飲喇,所以我叫左杯士多啤梨沙冰,夠晒冰凍之餘,仲唔會太甜,值得推薦。。。
今次黎到真係有小小抵讚,因為發現餐廳有就現有菜式去創新,希望下次再次黎到嘅時候會再見到餐廳其他創新菜式喇~~~
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