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2021-12-10
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果然係人氣bakery cafe. 12點前到，都要等半個鐘頭，所以職員要求留低電話，他們會發短訊通知你有位，需於10分鐘內返嚟取位。我們成功入座後，看見Menu，其實都只是一般Cafe的菜單不大分別。最後叫了一個kale and avocado salad 及 mushroom toast 另加一個chef soup 及一個starter Tomato brochette. 仲有一杯 lemonade. 兩個Starter， soup and brochette 都正常size。湯係青菜湯，絕對有濃厚嘅靑菜味，不像一般菜湯，不像一般類似羅宋湯的菜湯。這菜湯顏色似青豆湯。如果驚菜嘅腥味，可以加少少黑胡椒。Brochette 是比合格還高分一點，有蕃茄乾，新鮮蕃茄，及有少少茄醬，充滿不同類型的蕃茄，絕對有誠意之作。Kale avocado 沙律一上枱，嚇死我呀，大碟到不得了！大碟爆滿新鮮乾水嘅Kale, 混入少量狗牙生菜，配兩塊塗上靑醬pesto sauce 的穀物多士，份量之多，真係食菜都飽，而且Kale唔平，呢個份量其實相當抵食。Mushroom on toast。經典Classic
12點前到，都要等半個鐘頭，所以職員要求留低電話，他們會發短訊通知你有位，需於10分鐘內返嚟取位。
我們成功入座後，看見Menu，其實都只是一般Cafe的菜單不大分別。最後叫了一個kale and avocado salad 及 mushroom toast 另加一個chef soup 及一個starter Tomato brochette. 仲有一杯 lemonade.
兩個Starter， soup and brochette 都正常size。湯係青菜湯，絕對有濃厚嘅靑菜味，不像一般菜湯，不像一般類似羅宋湯的菜湯。這菜湯顏色似青豆湯。如果驚菜嘅腥味，可以加少少黑胡椒。
Brochette 是比合格還高分一點，有蕃茄乾，新鮮蕃茄，及有少少茄醬，充滿不同類型的蕃茄，絕對有誠意之作。
Kale avocado 沙律一上枱，嚇死我呀，大碟到不得了！大碟爆滿新鮮乾水嘅Kale, 混入少量狗牙生菜，配兩塊塗上靑醬pesto sauce 的穀物多士，份量之多，真係食菜都飽，而且Kale唔平，呢個份量其實相當抵食。
Mushroom on toast。經典Classic冇得輸。
份量都唔少。女仔作此為主食都會夠。
食完以上，已經飽到不得了，但難得排隊坐亦已經嚟到，當然要試吓佢BAKERY 嘅出品，所以，叫了跟餐的兩款甜品，椰子Tiramisu及檸檬酥，食完飽到行唔郁。
甜品，根本唔使問，唔會唔好食。
但椰子tiramisu 份量好多，椰子味不太濃，上面嘅果醬不會提升這甜品的美味度，可能加上去是為了增加視覺的美感，而上面啲果醬其實實在太甜，沒有必要。食到最後覺得有啲滯。
檸檬酥，酥皮做得好脆，甜度啱啱好，亦檸檬有新鮮微酸，混合出來唔太滯。
整體來說，都好滿足，如果唔使排隊排咁耐，一定會再嚟食。
Kale avocado Salad
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Set lunch Starter
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Mushroom on toast
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Lemon Tart
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Coconut tiramisu
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