佳記雞煲小廚 (已結業)

事關最近已經好少出去食飯，更加唔使講話一班人出去打邊爐啦...但邊爐癮真係好難頂！加上早幾日落過雨嚟又涼返少少，食雞煲嘅願望又不停湧現...好彩比我發現到屯門呢間佳記雞煲出咗外賣套餐！望落價錢仲好實惠🤩原先賣$798嘅3-5人餐，而家抗疫價只係$698！而且呢個套餐已經包埋屯門、天水圍、元朗區免費送貨👍🏻🔸呢個Set就包咗：自選煲底1款頂級雪花肥牛1份西班牙黑毛豬1份廣島蠔6隻手打墨魚滑1份自家製雲吞韭菜餃1份什丸1份炸魚皮、響鈴各1份新鮮瓜、菜各1份扁薯粉、稻庭烏冬各1份飲品4罐題外話，送到上嚟發現大部份外賣包裝都係用紙盒，感覺上環保啲🤣唔錯唔錯！最近啲人話盡量食少啲熱氣嘢，咁我就揀咗個藥膳花雕雞煲底試試！見到湯底非常真材實料，勁多雞！打邊爐之前我有認真試飲幾啖湯，湯頭好濃藥膳味！又鮮甜～雞肉亦都非常嫩滑😍之後就到打邊爐🔥最吸引當然就係頂級雪花肥牛、西班牙黑毛豬同埋廣島蠔啦！不得不讚嘅就係啲肉切得好夠薄👍🏻因為個人認為打邊爐如果啲肉好厚嘅話，煮完就會好韌🙅🏻‍♀️而呢間佳記絕對就唔會有呢個問題！廣島蠔非常飽滿😍用藥膳湯頭嚟到煮就更加出到個鮮味！手打墨魚滑亦都非常出色，本身應該落咗少少調