名 料理 (已結業)

撞正學校假期，平日來到大美督當然是比較chill，我們在大埔墟地鐵站轉75號K巴士來到，由於諗住在龍尾村租單車，所以我們在龍尾村站就落車，沒有去到大美督總站。租單車前我們去龍尾村的餐廳食午餐。由於我們不想食太多，所以我們決定叫一個午市套餐，兩份小食，再去踩單車。午市套餐包飲品，夏日炎炎最好飲汽水。雞泡魚乾過下口癮，調味粉10分惹味。這個比目魚午餐肉質十分甜，入口有油分，最好就是配白飯。外皮燒得非常香脆，只有一條主骨，怕骨的人也可以吃。平時日本餐廳多數只會最多兩塊魚塊，這裏竟然有3塊，所以兩個人分也足夠。這就是魚肉了，竟然肉質滑得像帶子一樣。必叫的是這個明太子雞翼，本身明太子已經醃好味，所以提升了雞翼的昇華感覺，有層次。在龍尾村食完行前少少租單車，好過直接搭巴士直入大美督總站。