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2023-12-08 59 浏览
呢間餐廳主打蒸氣海鮮,食海鮮最原味既方法,根據食材定曬先後次序咁去蒸,食完一樣先一樣,非常有程序!首先食既係刺身頭盤,有花龍蝦刺身、象拔蚌、油甘魚、北海道帶子、銀鱈魚、酒漬赤蝦、北寄貝,最特別一定係花龍蝦刺身😍龍蝦刺身原來都咁鮮甜,肉質更有彈性,淡淡海水味湧出黎,其他既刺身同樣新鮮,清清地開下胃!之後食完少少蒸海鮮就再食刺身,係蘇格蘭刺身帶子🤩大粒厚肉,爽口軟嫩,配埋海草配同西京麵豉,鮮味得黎又有啲麵豉既咸,真係唔錯!食到差唔多最後有甲羅蒸烏冬🥳係先將烏冬放蟹蓋入面,加埋蟹膏蟹肉一齊去蒸,烏冬煙韌既口感痴住啲蟹膏蟹肉,蟹香十足!
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呢間餐廳主打蒸氣海鮮,食海鮮最原味既方法,根據食材定曬先後次序咁去蒸,食完一樣先一樣,非常有程序!
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首先食既係刺身頭盤,有花龍蝦刺身、象拔蚌、油甘魚、北海道帶子、銀鱈魚、酒漬赤蝦、北寄貝,最特別一定係花龍蝦刺身😍龍蝦刺身原來都咁鮮甜,肉質更有彈性,淡淡海水味湧出黎,其他既刺身同樣新鮮,清清地開下胃!
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之後食完少少蒸海鮮就再食刺身,係蘇格蘭刺身帶子🤩大粒厚肉,爽口軟嫩,配埋海草配同西京麵豉,鮮味得黎又有啲麵豉既咸,真係唔錯!

食到差唔多最後有甲羅蒸烏冬🥳係先將烏冬放蟹蓋入面,加埋蟹膏蟹肉一齊去蒸,烏冬煙韌既口感痴住啲蟹膏蟹肉,蟹香十足!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食