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2021-07-17 78 浏览
今晚和媽媽兩母女吃過晚飯,很少吃西餐的媽媽,今晚就由我帶她到位於旺角的Lab Eat Restaurant & Bar,之前和朋友來過,覺得食物幾有新鮮感,希望媽媽喜歡🥰☝️蟹肉、芒果及青辣椒雪葩媽媽對這度前菜有較深印象,我也很喜歡😁微辣的青辣椒配上鮮甜的芒果,再加上蟹肉,是非常新穎的配搭,我們都很高興能夠吃到這到心機菜, 十分有創意。龍蝦意粉龍蝦味🦞極香濃,一上桌時,陣陣飄香🤤醬汁掛滿在意粉上,龍蝦的肉質爽,不會過熟,亦能吃出龍蝦的鮮味,這意粉都幾出色🤩冷凍液態氮薑茶朱古力波打卡良品用玻璃蓋蓋着的液態氮,一打開,散開煙霧後,映入眼簾的是一個巧克力球,用刀叉輕輕敲碎,裡面有用薑茶製作的布甸😁有點微辣,喜歡嚐鮮的我,也覺得頗特別。點了這杯爆破感極高的飲品,侍應用槍吹一個大氣泡,非常特別,煙霧瀰漫,我們都覺得很有趣,紛紛拍下來飲品的味道酸酸甜甜,好開胃
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今晚和媽媽兩母女吃過晚飯,很少吃西餐的媽媽,今晚就由我帶她到位於旺角的Lab Eat Restaurant & Bar,之前和朋友來過,覺得食物幾有新鮮感,希望媽媽喜歡🥰☝️


蟹肉、芒果及青辣椒雪葩
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媽媽對這度前菜有較深印象,我也很喜歡😁微辣的青辣椒配上鮮甜的芒果,再加上蟹肉,是非常新穎的配搭,我們都很高興能夠吃到這到心機菜, 十分有創意。


龍蝦意粉
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龍蝦味🦞極香濃,一上桌時,陣陣飄香🤤醬汁掛滿在意粉上,龍蝦的肉質爽,不會過熟,亦能吃出龍蝦的鮮味,這意粉都幾出色🤩

冷凍液態氮薑茶朱古力波
打卡良品
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用玻璃蓋蓋着的液態氮,一打開,散開煙霧後,映入眼簾的是一個巧克力球,用刀叉輕輕敲碎,裡面有用薑茶製作的布甸😁

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有點微辣,喜歡嚐鮮的我,也覺得頗特別。


點了這杯爆破感極高的飲品,侍應用槍吹一個大氣泡,非常特別,

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煙霧瀰漫,我們都覺得很有趣,紛紛拍下來
飲品的味道酸酸甜甜,好開胃

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食