尚興潮州海鮮飯店 (已結業)

放學後跟朋友一起去尚興開飯，過往的經驗老字號一般對生客表現冷淡，未想到老夥計對首次來的我們也殷勤招待。由於我們只有三人，朋友想點香口併盤，但老夥計熱烈推介鹵水併盤非吃不可，我們最終兩個併盤都點了，另要了一個菜煲及糖醋麵。首先來是鹵水併盤，鵝肉、肝、豆腐都好好味，特別是鵝腸肥美爽脆。另一併盤，除了有炸蝦丸、炸蟹丸外，還有川椒雞、海蜇都不錯。糖醋麵脆脆的，剩餘的麵帶回家，小了香口，但仍然很好吃。由於我們太飽，想吃反沙芋的我也只好放棄，老夥計見我們想吃甜點送我們綠豆爽，熱熱的糖水不太甜，很多豆「正」。