FLIPPER'S (已結業)

上次來到這間長龍pancake店時，是晚飯後九時多，龍已截，失望而回。今晚突然有個港女屎忽痕堅持要食pancake，於是一反傳統，先甜品後晚飯，結果排了一個多鐘，終於有得食。這個pancake質感濕潤鬆軟，蛋糕感重，但沒有蛋香味道，所以整個pancake味道非常平淡，沒有層次，僅靠配料搭救。個人認為榛子朱古力醬跟pancake不搭配（利申：本人不喜榛子醬），反而焦糖香蕉是驚喜。所謂奇蹟是在於以這個價錢食這種質素的pancake都仍然長時間大排長龍，都算是奇蹟了！結論：一試無妨，食你唔飽，不過不失