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2025-04-03
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魯菜屬中國四大菜系之一， 博大精深。真系要細心品嚐大廚嘅精心手藝。▪️堂切垛子牛肉 - 睇得出師傅嘅功力，薄到透光😍▪️燴拌潍坊鮮蘿ト皮 - 睇個樣以為系青瓜，原來系蘿蔔皮，好爽脆▪️松茸清湯雞豆花 - 雞肉攪爛變成蓉，真系好似豆腐花😁▪️魚籽醬烤鴨配煎餅 - 師傅即場製作，魚籽醬配烤鴨又幾夾喎，煎餅上嘅字句好有意思👍▪️成都青花椒毛血旺 - 材料超級豐富，有牛栢葉，鵝腸，鱔魚，午餐肉，肥牛，豬紅，笋，萵苣，粉皮，有個爐熱住，辣味越食越出味 ▪️海捕大蝦燒膠洲白菜 - 膠洲白菜索晒蝦湯嘅鮮味，好好食。▪️慕斯大油條 (腐乳慕斯/鳳梨慕斯) 油條真系有成張枱甘長，兩種慕斯一咸一甜，腐乳有濃濃酒香味，鳳梨就好似果醬一樣，各有特式。▪️拇指生煎包 - 個人覺得似一口小籠包▪️阿胶丝滑酸奶 - 阿胶醬中和左酸奶嘅味道]]]]]
▪️堂切垛子牛肉 - 睇得出師傅嘅功力，薄到透光😍
▪️燴拌潍坊鮮蘿ト皮 - 睇個樣以為系青瓜，原來系蘿蔔皮，好爽脆
▪️松茸清湯雞豆花 - 雞肉攪爛變成蓉，真系好似豆腐花😁
▪️魚籽醬烤鴨配煎餅 - 師傅即場製作，魚籽醬配烤鴨又幾夾喎，煎餅上嘅字句好有意思👍
▪️成都青花椒毛血旺 - 材料超級豐富，有牛栢葉，鵝腸，鱔魚，午餐肉，肥牛，豬紅，笋，萵苣，粉皮，有個爐熱住，辣味越食越出味
▪️海捕大蝦燒膠洲白菜 - 膠洲白菜索晒蝦湯嘅鮮味，好好食。
▪️慕斯大油條 (腐乳慕斯/鳳梨慕斯)
油條真系有成張枱甘長，兩種慕斯一咸一甜，腐乳有濃濃酒香味，鳳梨就好似果醬一樣，各有特式。
▪️拇指生煎包 - 個人覺得似一口小籠包
▪️阿胶丝滑酸奶 - 阿胶醬中和左酸奶嘅味道
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