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2009-06-04
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週五晚因公事出旺角一回,完成後,已屆9:50pm這個星期飯局太多,本應回家用膳;可是,打從1時吃過午膳後便沒任何東西進肚,早已是飢腸轆轆。所以,走進了這家看似老字號的「好旺角」心想老字號,售價不便宜,麵應該不太差,就叫了碗嘗嘗。看上去樣子還不錯,可惜吃下去就糟糕;麵的鹼水味太重;湯也不鮮甜,都被鹼水味污染了;雲吞沒有太大顆,但也非散尾,而且一如其他食家所言,太實,口感欠佳;而蝦雖爽口, 但也吃不出甚麼鮮甜的味道 - 因為味精味道更勁。結果,味精與鹼水的味道夾攻下,太公從旺角回荃灣的那程車裏,口腔總是不太舒服自在....算了算了,若非肚餓,我也不會吃畢那碗麵....之不過,下次若單純為填肚,去後街吃$13蚊麵,心理上會較為平衡一點。
這個星期飯局太多,本應回家用膳;可是,打從1時吃過午膳後便沒任何東西進肚,早已是飢腸轆轆。
所以,走進了這家看似老字號的「好旺角」
心想老字號,售價不便宜,麵應該不太差,就叫了碗嘗嘗。
看上去樣子還不錯,可惜吃下去就糟糕;麵的鹼水味太重;湯也不鮮甜,都被鹼水味污染了;雲吞沒有太大顆,但也非散尾,而且一如其他食家所言,太實,口感欠佳;而蝦雖爽口, 但也吃不出甚麼鮮甜的味道 - 因為味精味道更勁。
結果,味精與鹼水的味道夾攻下,太公從旺角回荃灣的那程車裏,口腔總是不太舒服自在....算了算了,若非肚餓,我也不會吃畢那碗麵....之不過,下次若單純為填肚,去後街吃$13蚊麵,心理上會較為平衡一點。
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