影片
更多
2018-09-10
100 浏览
收工已是晚上八點，我和同事都餓到打鼓，工廠區好多食店都收晒爐，咁夜仍開工真係寥寥可數，建榮桑拿菜火鍋店就係表表者，亦都係我㗎飯堂。沿途夜欄人靜，好難見到人影，但火鍋店內卻出奇地每晚都一定坐滿人，無他，只有一個理由，就係餸菜超好味，永遠都保持水準！雖然叫火鍋店，但係店內係有好多撚手小菜及海鮮供應。每次去我地一定叫碟「小炒王」，大大碟，材料十足，有蝦干、菜脯、新鮮八爪魚鬚、辣椒絲、腰果、銀魚仔及鮮嫩㗎韮菜，夠鑊氣又健康，用來送酒一流！環顧四周，見到差不多每枱客都有點選「冰淋醬烤骨」，包括我地都有幫襯。外層酸酸甜甜㗎醬汁將肉粒包住，肉粒面鋪上黑白芝麻，食落口完全唔覺得肥膩，既香口又開胃。食完烤骨仍未飽，叫了半隻海南雞（無骨）及一碗淨湯粉。半隻雞好大碟，買相好靚，用了雞肉砌了一隻翼，雞肉好嫰好滑，雞皮好薄，無過多肥膏，醬料香味強烈，聞到已經流晒口水，極之好味👍淨湯粉好大碗，珍寶咁大碗，伴了幾片脆綠生菜，粉夠薄又夠滑，真抵食！
雖然叫火鍋店，但係店內係有好多撚手小菜及海鮮供應。
每次去我地一定叫碟「小炒王」，大大碟，材料十足，有蝦干、菜脯、新鮮八爪魚鬚、辣椒絲、腰果、銀魚仔及鮮嫩㗎韮菜，夠鑊氣又健康，用來送酒一流！
環顧四周，見到差不多每枱客都有點選「冰淋醬烤骨」，包括我地都有幫襯。外層酸酸甜甜㗎醬汁將肉粒包住，肉粒面鋪上黑白芝麻，食落口完全唔覺得肥膩，既香口又開胃。
食完烤骨仍未飽，叫了半隻海南雞（無骨）及一碗淨湯粉。
半隻雞好大碟，買相好靚，用了雞肉砌了一隻翼，雞肉好嫰好滑，雞皮好薄，無過多肥膏，醬料香味強烈，聞到已經流晒口水，極之好味👍
淨湯粉好大碗，珍寶咁大碗，伴了幾片脆綠生菜，粉夠薄又夠滑，真抵食！
张贴
