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2015-09-01 493 浏览
圖:拉麵店門口。圖:menu拉麵的選擇有5款,個店員很友善,詳細講解了不同拉麵的分別,他們的拉麵主要以豬骨湯底做底,另外有雞湯選擇。我點了至尊拉麵並加上一隻溏心蛋做小食,因為至尊拉麵份量比我想像中多,我吃不完。圖:至尊拉麵拉麵樣子吸引,薄片叉燒分別排在碗上,還有一大片香脆紫菜。湯呈奶白色,有濃郁豬骨味,我好喜歡這裡的湯,飲完沒有thirsty感覺 (值得讚)。而叉燒肥瘦比例亦適中,肉好軟熟,跟湯很配合。我選了普通硬度的麵,硬度適中。圖:溏心蛋溏心蛋顏色有呈醬油顏色,味道濃郁、入味,裡面還是呈流心,不會過熟,亦不會過生(前幾天其他拉面店食的溏心蛋太生,蛋黃係流質,咬了一口就流晒落湯度,好浪費)。
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圖:拉麵店門口。

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圖:menu


拉麵的選擇有5款,個店員很友善,詳細講解了不同拉麵的分別,他們的拉麵主要以豬骨湯底做底,另外有雞湯選擇。我點了至尊拉麵並加上一隻溏心蛋做小食,因為至尊拉麵份量比我想像中多,我吃不完。

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圖:至尊拉麵


拉麵樣子吸引,薄片叉燒分別排在碗上,還有一大片香脆紫菜。湯呈奶白色,有濃郁豬骨味,我好喜歡這裡的湯,飲完沒有thirsty感覺 (值得讚)。而叉燒肥瘦比例亦適中,肉好軟熟,跟湯很配合。我選了普通硬度的麵,硬度適中。

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圖:溏心蛋


溏心蛋顏色有呈醬油顏色,味道濃郁、入味,裡面還是呈流心,不會過熟,亦不會過生(前幾天其他拉面店食的溏心蛋太生,蛋黃係流質,咬了一口就流晒落湯度,好浪費)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食