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2022-05-30
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呢間日式居酒屋其實幾年前同朋友食過，當時印象都唔錯，於事就再翻兜❤️今次周末嘅晏就時間去，人流唔算好多，但餐廳播住日文歌氣氛都幾好。✨凍蕃茄（$32）平時食居酒屋一般都會點凍蕃茄呢款前菜❤️炎炎夏日食夠晒開胃。✨刺身盛五款（$298）五款刺身分別係海膽、三文魚、帶子、赤蝦同油甘魚。整體黎講都非常厚身同夠晒新鮮。海膽尤其比到驚喜我——平時食海膽好怕食到好苦嘅味道，但佢地嘅海膽都幾鮮甜😋抵叫！✨燒三文魚頭（$108）燒魚係我同朋友嘅至愛❤️呢度嘅鹽燒三文魚頭都幾出色，外皮燒至焦香，但魚肉又唔會太熟保持到嫩滑口感，食落油香十足。✨串燒（ard $28 - $38 each)我地分別揀左黑豚肩肉、豬脷、 豬顎骨、豬頭肉同雞軟骨串。餐廳串燒都係以鹽燒為主，每款都色香味俱全。平時牛舌就食得多，今次貪得意就試下豬脷，口感都幾彈牙，但比起牛舌都係硬左少少。佢地嘅黑豚肩肉就幾有驚喜，肥瘦適中，味道唔錯。
✨凍蕃茄（$32）
平時食居酒屋一般都會點凍蕃茄呢款前菜❤️炎炎夏日食夠晒開胃。
✨刺身盛五款（$298）
五款刺身分別係海膽、三文魚、帶子、赤蝦同油甘魚。整體黎講都非常厚身同夠晒新鮮。海膽尤其比到驚喜我——平時食海膽好怕食到好苦嘅味道，但佢地嘅海膽都幾鮮甜😋抵叫！
✨燒三文魚頭（$108）
燒魚係我同朋友嘅至愛❤️呢度嘅鹽燒三文魚頭都幾出色，外皮燒至焦香，但魚肉又唔會太熟保持到嫩滑口感，食落油香十足。
✨串燒（ard $28 - $38 each)
我地分別揀左黑豚肩肉、豬脷、 豬顎骨、豬頭肉同雞軟骨串。餐廳串燒都係以鹽燒為主，每款都色香味俱全。平時牛舌就食得多，今次貪得意就試下豬脷，口感都幾彈牙，但比起牛舌都係硬左少少。佢地嘅黑豚肩肉就幾有驚喜，肥瘦適中，味道唔錯。
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