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2013-09-02
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有時候真的不知政府在想什麼?明明社會上有很多本土文化可以利用,但偏偏用不同方法去扼殺他。遠的不說,往日大笪地充滿本土色彩,人頭湧湧,結果改成車站,富有特色的大牌檔亦日漸消失,當年民園麵家就是好例子,所以每當走過水記、盛記附近,都希望不要給地產霸權逼走。中環勝香園未給傳媒吹捧前,尚可以不用等位,但到今日,基本上每次最少要等十至十五分鐘。天氣熱得令人發慌,麵未到就先來凍檸樂,一杯冰,一枝汽水,透心涼的,真爽;蕃茄午餐肉牛肉麵是個人喜好的食物,一大團蕃茄醬蓋在麵上,牛肉醃得不多,而午餐肉是大路食物,但在味道上又出奇地夾,雖然身水身汗,不過顧客都很享受,誰叫這就是文化。
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