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2018-10-23
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公司附近有一家家庭式的米線小店📍，主打正宗雲南風味☁，小店默默堅持每日為食客用心製作出米線❤️️，麻辣和酸辣湯底非常惹味🌶，小店更每日用上幾小時來熬煮湯底🔥，加入了豬骨🐽、雞🐔、金華火腿🥓等明火精製，正正因為這種堅持💪，一向都吸引了我們一眾同事😄。星期五的晚上又要加班😭，辛苦老公🍋在一直等我😞，下班後就想帶他來試試吧😌。餐單上除了多款米線外📜，更有多款小食及串燒🍢。豬軟骨墨魚頭肥牛小鍋紅薯粉🍜：餐單上的配料超過20款😳，看得人妻有點花多眼亂🤩，最後點了這幾款😛。湯底選了麻辣🌶，辣度屬於可接受範圍內👌，味道濃郁😋；紅薯粉口感煙靭👍，配上了濃郁的湯底🤤，更是滋味💖；豬軟骨一向是人氣之一✨，入口肉質軟腍😊，加上了脆滑的軟骨🍖，口感層次豐富💘。炸醬豬軟骨蟹子丸涼拌米線🍝：炸醬每晚炒製🔥，用上了半肥瘦的豬肉🥓，以大火炒至粒粒分明🤩，相對上亦比較乾身😋，吃下去不會有太油膩👍；米線口感爽滑彈牙🤤，配上了醬汁😌，入口更是香濃😍。涼拌墨魚頭🦑：新鮮的墨魚頭口感爽嫩彈牙😲，配上了店家獨特的醬汁配方🌟，味道酸酸辣辣的🌶，風味獨特👍。蒜泥白肉🥓：蒜控千萬不要錯過✨！五花肉片上鋪上了滿滿的蒜蓉😍，香氣撲鼻👍，每片嫩
星期五的晚上又要加班😭，辛苦老公🍋在一直等我😞，下班後就想帶他來試試吧😌。
餐單上除了多款米線外📜，更有多款小食及串燒🍢。
豬軟骨墨魚頭肥牛小鍋紅薯粉🍜：餐單上的配料超過20款😳，看得人妻有點花多眼亂🤩，最後點了這幾款😛。湯底選了麻辣🌶，辣度屬於可接受範圍內👌，味道濃郁😋；紅薯粉口感煙靭👍，配上了濃郁的湯底🤤，更是滋味💖；豬軟骨一向是人氣之一✨，入口肉質軟腍😊，加上了脆滑的軟骨🍖，口感層次豐富💘。
豬軟骨墨魚頭肥牛小鍋紅薯粉
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炸醬豬軟骨蟹子丸涼拌米線
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涼拌墨魚頭
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左：凍奶茶 // 右：凍檸茶
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