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2016-11-28
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車媽媽自覺好幸福，須然車爸爸平日甚少陪到我晚餐，但我也不乏好友相伴，像這夜我更和四位城中美男去飯聚一番呢！位於大坑內的施弼街自成一角，氣氛輕鬆跟朋友來飲酒吹水認真一流！🍻🍤充滿日式風情的居酒屋，矮小檯凳，週遭掛滿菜牌，那份風味對於未能遠行的我也可算是丁點安慰。好友的梳打特飲味道就沒試喇，但那八爪魚杯我就喜愛不巳！🐙先吃前菜吧！胡麻豆腐$18，燒米茄子🍆$38，魷魚鹽辛🐙$28和龍蝦沙律$38。當中最愛魷魚鹽辛，黏稠的魷魚原來是加鹽發酵出來的食品，入口鹹香咬細緻，口感煙韌送酒一流喔！角打炸雞🐔$38充滿驚喜的水準，炸得酥脆雞肉夠juicy，而且十分抵食呢！仲有我最愛嘅鮟鱇魚肝$58，入口質感黏糯，味道甘香誘人極盡邪惡之物。醬油燒帆立貝$20/隻，帆立貝簡單的用醬油燒已經很好吃，這做法我經常會在家裏煮給車爸爸食㗎！天婦羅點了宮城蠔，沙鑽魚，針魚，紫蘇葉，南瓜，蕃薯，露筍，蓮藕，蝦和螺肉，價錢由$12-$32/件不等。角打屋台的天婦羅表現十分出色，炸漿酥脆輕身，而且不會油膩，確係出色之作。松葉蟹甲羅燒$68顧名思義即係燒松葉蟹蓋，而且內裏放滿蟹膏來燒，極盡邪惡又誘惑。蟹膏吃下甘香沒帶腥，配梳
位於大坑內的施弼街自成一角，氣氛輕鬆跟朋友來飲酒吹水認真一流！🍻🍤
充滿日式風情的居酒屋，矮小檯凳，週遭掛滿菜牌，那份風味對於未能遠行的我也可算是丁點安慰。
好友的梳打特飲味道就沒試喇，但那八爪魚杯我就喜愛不巳！🐙
先吃前菜吧！胡麻豆腐$18，燒米茄子🍆$38，魷魚鹽辛🐙$28和龍蝦沙律$38。
當中最愛魷魚鹽辛，黏稠的魷魚原來是加鹽發酵出來的食品，入口鹹香咬細緻，口感煙韌送酒一流喔！
角打炸雞🐔$38充滿驚喜的水準，炸得酥脆雞肉夠juicy，而且十分抵食呢！
仲有我最愛嘅鮟鱇魚肝$58，入口質感黏糯，味道甘香誘人極盡邪惡之物。
醬油燒帆立貝$20/隻，帆立貝簡單的用醬油燒已經很好吃，這做法我經常會在家裏煮給車爸爸食㗎！
天婦羅點了宮城蠔，沙鑽魚，針魚，紫蘇葉，南瓜，蕃薯，露筍，蓮藕，蝦和螺肉，價錢由$12-$32/件不等。
角打屋台的天婦羅表現十分出色，炸漿酥脆輕身，而且不會油膩，確係出色之作。
松葉蟹甲羅燒$68顧名思義即係燒松葉蟹蓋，而且內裏放滿蟹膏來燒，極盡邪惡又誘惑。
蟹膏吃下甘香沒帶腥，配梳打餅一齊食口感更加鬆脆可口。
朝鮮八爪魚🐙$48內有爽口漬蘿蔔，青瓜和爽口八爪魚粒，醬汁酸酸香香的挺惹味。
這份味噌豬腸🐷$58味道好吃得沒話可說，先係配角蘿蔔夠晒入味，而主角豬腸富香濃腸味外，質感亦夠淋身超級好味呢！
牛油番薯🍠$38，呢個牛油番薯外型十分特別，夠晒新鮮感，吃下帶幽幽的蕃薯香氣我喜歡呀。
間八刺身$48這款魚質感較彈牙，魚味不算十分濃郁，但上酸汁同吃就能提升鮮甜味道。
關東煮豆腐，蒟蒻各$8蚊串，用上凍豆腐來炮製更加索味，呢個真係好好味道㗎！
魚之一夜乾🐟$68如果大家有睇羅家飯，都知車媽媽都好喜歡整呢個一夜乾的，呢次出街食舒舒服服，啖啖肉的吃更真的過癮。
味噌燒蠔$20，經燒過的蠔味道更加香濃，不會水水的很不錯啊！
最後呢份炸南瓜餅🎃$18，炸得很酥脆內裏嘅南瓜蓉好香甜，加少少沙律醬一齊食，真的十分吸引呢！
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