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2009-04-09
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大年初一，與女朋友的家人拜年（其實是到銅鑼灣的「客家好棧」飲茶，食評嗎．．．．．．汗．．．我們說回正題吧！！）飲茶過後，我和女朋友在銅鑼灣閒逛了一下，不過女朋友已覺累了（女朋友最喜歡的新年節目應該是睡覺吧．．．．．．）於是我們便坐車回家了。早上吃的夠飽，中午是可以胡混過去的，可晚上怎麼說也是要吃東西的，這個責任當然落在我的身上了（．．．．．．）女朋友說突然很想再吃芝士火鍋！說很懐念在The Swiss Chalet吃的Cheese Fondue（詳情請參閱食評---《迎接2009 》）（不過回到家後又要走到尖沙咀，確是太遠了一點，而且也不知年初一是否如常營業）剛巧這段時間Spaghetti House正好推出芝士火鍋，我提議吃試試Spaghetti House的芝士火鍋以解相思之苦吧！（剛巧在「星級食家日日賞」的活動中獲選為其中一為每日之星，並獲贈 $150 Spaghetti House 禮卷，深感榮幸之餘，亦可襯此次機會，去品嚐一下Spaghetti House的美食）女朋友一睡就是七點多了，我們準備到屯門市廣場的Spaghetti House（出發前，我也先致電一下確認是否有營業
早上吃的夠飽，中午是可以胡混過去的，可晚上怎麼說也是要吃東西的，這個責任當然落在我的身上了（．．．．．．）女朋友說突然很想再吃芝士火鍋！說很懐念在The Swiss Chalet吃的Cheese Fondue（詳情請參閱食評---《迎接2009 》）（不過回到家後又要走到尖沙咀，確是太遠了一點，而且也不知年初一是否如常營業）剛巧這段時間Spaghetti House正好推出芝士火鍋，我提議吃試試Spaghetti House的芝士火鍋以解相思之苦吧！（剛巧在「星級食家日日賞」的活動中獲選為其中一為每日之星，並獲贈 $150 Spaghetti House 禮卷，深感榮幸之餘，亦可襯此次機會，去品嚐一下Spaghetti House的美食）
女朋友一睡就是七點多了，我們準備到屯門市廣場的Spaghetti House（出發前，我也先致電一下確認是否有營業及營業間等！）確定過後，我們就出發了。不一會到了，當時約八點多，不過店內食客不多，我們也不用等位（可能大年初一，很多人都會在家中吃飯或吃中菜吧！）
我們坐下不久就想好了吃什麼，當然包括了芝士火鍋（女朋友叫了一個龍蝦芝士火鍋，正確點說應該是菠菜芝士火鍋）另外我們還叫了一個芝士焗肉醬闊麵。
芝士火鍋
賣相看似相當豪華的芝士火鍋（特別看宣傳單張）說句老實話，賣相也是蠻吸引的，不過份量卻不是想像的多。芝士火鍋的配料包括：波士頓龍蝦，大蝦，鮑魚片，帶子，露荀，白菌，紅蘿蔔，南瓜，鮮冬菇，墨汁意粉等。食味方面，芝士醬汁不算太濃芝士味，但混入了菠菜蓉，芝士汁本身多了一種蔬菜的清香，兩種口味配合得宜。（與The Swiss Chalet相比，Swiss Chalet的芝士火鍋的味道比較濃厚，很香芝士的味道，而且可能用上幾種不同的芝士混合而成，味道特別豐富！而Spaghetti的則相對較淡及單一，唯芝士醬汁帶有清新的菠菜味，味道較為特別，如果要我說，我會覺得Swiss Chalet的還是稍勝一籌的）
Spaghetti的芝士火鍋配料比Swiss Chalet多，可能適合喜歡款式較多的看官。不過我就覺得大點「中看不中吃」的感覺。所謂的波士頓龍蝦，真的是小得不能再小的Size。味道方面，吃不出什麼鮮味。（不過我和女朋友也沒抱太大期望，單單看Size就知道不會太有驚喜了）
大蝦倒是較符合人們的期望，Size也算正常一點，吃著爽口。鮑魚片味道欠奉，不過是蠻爽口的。帶子則細的過份，食味也就沒什麼好要求的了！而蔬菜類的配料倒還算新鮮，當中最好亦最夾芝士醬汁的要算是露荀及白菌了。值得一提的是當中的墨汁意粉麵，墨汁意粉份量不多，配上芝士醬汁，味道非常不錯。
芝士焗肉醬闊麵
芝士焗肉醬闊麵要比上次在Pizza Hut吃的要好多了（詳情請參閱食評---《白眼》）Spaghetti的肉醬闊麵賣相討好，食味方面也比不錯，闊條吃起來不會太腍，吃起來頗有嚼勁。肉醬味道調配的不錯，酸甜有緻，而且也算足料，唯闊條麵的份量不多，我和女朋友吃過後也好像沒什麼下肚似的（要知道我和女朋友的食量也是一般而已！）
近年已鮮有在Spaghetti House吃晚膳了，對上一次已經要數到數個月前的事了（詳情請參閱食評---《心緒不靈》，不過說起來，Spaghetti House對我來說還是別具意義的！！）食物算是不過不失吧，特別是當我和女朋友剛吃過Swiss Chalet的芝士火鍋（Spaghetti House敗下陣來也是非戰之罪）服務算是相當不錯（唯一問題是在收錢時竟沒有扣除Coupon的錢，收了我原價！我出了門後再發覺，累我要跑回去．．．．．．）有機會也會再來的，但坦白說今天的Spaghetti House並不便宜，以原價計算也要接近四百個大洋，感覺上不比其他的西餐廳便宜（而味道更為優勝的為數卻也不少！）大年初一的晚上，來到這裡用膳，緣份非淺。希望和女朋友新一年能事事順利，亦祝各位看官新年快樂！！
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