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2020-08-06
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生存於外賣時代, 每日嘅晚餐對食肆食客都係一場挑戰今晚經過開平道, 記起之前食過鮨金日本菜質素不俗, 反正走到樓下, 所以撞手神上去望望有無開。因為有不少食肆都直接放棄晚市, 所以一般我會先致電, 否則白行一趟, 連僅餘少少嘅食飯心情都無埋。幸好無白行, 叫左份汁燒雞扒及芝麻雞翼, 雖然特別時期, 但餐廳出餐時間跟以往差唔多。雞扒同白飯係分開裝, 咁樣雞扒多出嘅汁就唔會影響米飯質素, 飯粒仍然飽滿又有彈性。外賣雞扒賣相仍不失霸氣, 帶金黃色嘅雞皮相當吸引, 煎得一陣焦香亦將油脂都迫出, 皮下脂肪幾乎都無晒, 可以放心食!雞肉間仲有滲出油份, 唔覺乾身再加上有燒汁配托, 味道帶甜而香口食完飯仲有碗麵豉湯暖暖胃, 增強飽肚感。追加芝麻雞翼,仲有翼尖!!炸得好脆而且有豐富嘅芝麻香味, 慢慢食會食得到小小麻小小辣, 但唔會一般嘅麻辣, 幾特別!!如果呢個時候有杯SAKE就好喇.. 佐酒必選!
今晚經過開平道, 記起之前食過鮨金日本菜質素不俗, 反正走到樓下, 所以撞手神上去望望有無開。
因為有不少食肆都直接放棄晚市, 所以一般我會先致電, 否則白行一趟, 連僅餘少少嘅食飯心情都無埋。
幸好無白行, 叫左份汁燒雞扒及芝麻雞翼, 雖然特別時期, 但餐廳出餐時間跟以往差唔多。
雞扒同白飯係分開裝, 咁樣雞扒多出嘅汁就唔會影響米飯質素, 飯粒仍然飽滿又有彈性。
外賣雞扒賣相仍不失霸氣, 帶金黃色嘅雞皮相當吸引, 煎得一陣焦香亦將油脂都迫出, 皮下脂肪幾乎都無晒, 可以放心食!
雞肉間仲有滲出油份, 唔覺乾身再加上有燒汁配托, 味道帶甜而香口
食完飯仲有碗麵豉湯暖暖胃, 增強飽肚感。
追加芝麻雞翼,仲有翼尖!!
炸得好脆而且有豐富嘅芝麻香味, 慢慢食會食得到小小麻小小辣, 但唔會一般嘅麻辣, 幾特別!!
如果呢個時候有杯SAKE就好喇.. 佐酒必選!
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