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2015-07-24
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我份人很奇怪, 久不久便有去吃 buffet 的念头, 而在吃 buffet 我比较喜欢老牌酒店, 因为信得过, 当日我们在 重庆大厦 放工后便行几步路去 Holiday Inn 的 Bistro on the Mile 吃 buffet, 而今期的主题是 海鲜自助餐七重奏 ~ 哗 ! 正呀 !说起吃 buffet .... 可真的要清楚有什么优惠, 消费也需精明点嘛~这家 Bistro on the Mile 有不少优惠, 如下~剪下Openrice的优惠卷, 可享有八折优惠~ 汇丰信用卡, 可享七五折优惠~ 家长可携带一位 七岁以下的小童免费用餐~在暑假期间, 七至十四岁的小童也可享半价优惠~自助晚餐 (晚上 6时 至 晚上 9:15)星期日至四: 成人 $518, 长者 $414, 小童 $362星期五至六: 成人 $598, 长者 $478, 小童 $418 走进餐厅时已发觉环境很大, 座位亦算宽敞, 气氛相当舒服, 装修踏实却也不失时尚风格, 绝不老套~摆放食物的地方, 主要可分为 冷盘、热盘、芝士、生蚝区、甜品、刺身&寿司、水果几大区域 ..... 总而言之就是一派自助餐
我份人很奇怪, 久不久便有去吃 buffet 的念头, 而在吃 buffet 我比较喜欢老牌酒店, 因为信得过, 当日我们在 重庆大厦 放工后便行几步路去 Holiday Inn 的 Bistro on the Mile 吃 buffet, 而今期的主题是 海鲜自助餐七重奏 ~ 哗 ! 正呀 ! 说起吃 buffet .... 可真的要清楚有什么优惠, 消费也需精明点嘛~
这家 Bistro on the Mile 有不少优惠, 如下~
剪下Openrice的优惠卷, 可享有八折优惠~
汇丰信用卡, 可享七五折优惠~
家长可携带一位 七岁以下的小童免费用餐~
在暑假期间, 七至十四岁的小童也可享半价优惠~
自助晚餐 (晚上 6时 至 晚上 9:15)
星期日至四: 成人 $518, 长者 $414, 小童 $362
星期五至六: 成人 $598, 长者 $478, 小童 $418
走进餐厅时已发觉环境很大, 座位亦算宽敞, 气氛相当舒服, 装修踏实却也不失时尚风格, 绝不老套~
摆放食物的地方, 主要可分为 冷盘、热盘、芝士、生蚝区、甜品、刺身&寿司、水果几大区域 ..... 总而言之就是一派自助餐的摆设格局~
冷盘区
决战之前先吃一些冷盘开开胃 ... 芝士区 海鲜区 哗 ! 龙虾呀 ! 冻波士顿龙虾, 肉质鲜甜多膏, 肉质弹牙又爽口, 好味~ 即开生蚝够肥美, 入口滑溜又 creamy 蚝味横溢 ~ 必吃 ! 其他的海鲜也十分鲜甜肥美, 尤其是青口, 真的不俗~
刺身、寿司、冷面 区 当晚的 刺身也相当不俗, 没雪气之余, 鱼生也有应该有的鱼鲜味, 也算是肥美~ 饮品套餐: $38/位, 可享用两小时任饮 (果汁、汽水、啤酒、餐酒) 我选择了来自德国的 Fruh 啤酒, 味道清香又带点甜, 好饮~
热盘区 热盘荟萃中、西、日、印、泰式等国际美食款式多~ 烧牛肉、火腿 .... 睇见都流口水! 火腿烤得很够风味, 肉质柔软不嚡口, 配以坊间罕见的苹果酱, 实在一绝~
烧牛肉的肉味浓郁丰腴 , 未算十分嫩滑但也不算粗嚡 , 喜爱 medium 或以上的啱晒~ 焗龙虾! 竟然有任吃的焗龙虾, 睇见兴奋 .... 有图有真相 ! 芝士味浓郁之余, 龙虾肉质弹牙又爽口, 鲜甜多膏, 神仙都企唔稳 ~~ 必吃! 炖汤 花胶圆肉炖鸡! 汤料很丰富, 味道浓香又滋润~ 看, 我喝汤喝得多么快慰~
甜品区 卖相靓靓的西饼蛋糕
问又有谁可以抗拒其魔力 .... 可惜我已经饱肚得吃不下了~
雪糕柜 是大受欢迎的 Häagen-Dazs~
水果区 当然是要吃些水果, 以作终结 ~
总括来说, 这家 Bistro on the Mile 的自助餐, 龙虾、生蚝、海鲜等都十分新鲜, 亦有很多即制的食物, 也十分够水准, 性价比极高 !
本篇完~
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