阿牛火鍋海鮮大排檔 (已結業)

以下是今晚所吃的 叫咗咁多樣嘢六百蚊有找 兩個人都已經食唔曬 性價比超高豆腐清湯鍋 由於呢排食得太豐富所以點咗個清清地嘅鍋底 主要材料係蔬菜頭豆腐 完全冇脂肪 味道清新清甜 又唔會蓋過食材嘅鮮味白鱔片肉質爽脆 而且無骨啖啖肉 魚皮煙韌彈牙 油份豐富肥美鵝腸 店員非常貼心提醒我哋 在鍋中來回十下就食得 條條爽脆彈牙 完全冇內臟腥味豬肉豆卜而家喺出面好難搵到呢款懷舊食材 豬肉打至起膠 彈牙而且鮮味 豆卜吸收咗湯底嘅精華咬落去有爆汁嘅效果芝士牛肉丸估唔到份量有咁多 粒粒用鮮牛肉 製造而成 中間嘅餡料用咗意大利芝士 味道相當濃沃 而且有拉絲效果冰鎮極上鮮牛 原來係生食嘅牛肉片 一於一試！牛肉片塊塊色澤紅潤 目測相當新鮮加啲豉油wasabi 配上新鮮洋蔥即可食用 估唔到又幾好食喎 完全冇肉嘅血腥味 食落有啲似吞拿魚生咁加拿大桶蠔一碟有六大隻 好抵食 隻隻有手板咁大隻 真誇張生蠔滾完出嚟都仲咁大隻 就算有縮水都係縮咗少少 依然啖啖肉 好肥美呢度除咗有一般嘅火鍋配料提供之外仲有活魚及刺身料理 價錢相當親民湯底仲有多款選擇 大概有十種 鍾意老火湯或者簡單懷舊湯底 任君選擇亦可雙拼鴛鴦鍋 以價錢較高的一