杜老誌大飯店 (已結業)

想吃些老香港菜式，卻又不想到訪茶餐廳，杜老誌道樓上的杜老誌，就吃得到。老香港的裝修，招牌，水杯，水煲都如出一轍，充滿舊香港風味食物：街邊臭豆腐$58價格很商宜，彷照街邊小販的做法，把臭道腐發酵完再炸起，加點甜辣醬已非常惹味柚子骨$138巨量的柚子跟柚子皮，加上炸完仍舊軟稔的排骨，甜而軟滑，正椒鹽魷魚鬚$98跟一般酒樓的魷魚鬚差不多，份量很大，加點喼汁非常開胃花甲蒸水蛋$138超華麗的擺盤，一支支蜆插在水蛋上，幼滑的水蛋配以鮮味的蜆內，非常有越菠蘿皮西米焗布甸$28一位，以菠蘿包的外層脆皮，加上不太甜膩的布甸，不會太膩，正點