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2022-10-05
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身為半個沙田友,真係第一次試這間食店,店外一排紅燈籠好有特色,至今有八十多年歷史,店內有不少懷舊的電視電影海報,保留五六十年代的風格。紅燒頂鴿必食item!乳鴿有四款口味,我揀了紅燒,皮香肉嫩,乳鴿保留到不少肉汁,肉質細嫩有彈性,翼位皮脆,一開四比較容易進食。新鮮菠蘿咕嚕肉咕嚕肉無骨,皮脆啖啖肉,醬汁酸甜好開胃,送飯一流,新鮮菠蘿幫助消化。風味金磚豆腐豆腐炸得金黃,豆腐入口即化,好滑溜,加上黃金蒜粒,椒鹽味好惹味。飯後見到鸚鵡,竟然會跟我say ‘hello’,so cute!
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