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2023-03-29
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🐷去左沙田snoopyland，我同媽媽就重溫昔日沙田龍華酒店乳鴿的美味，記得小時候，爸爸媽媽就帶我食沙田龍華酒店乳鴿，記憶當年有鸚鵡讓人參觀，食飯前又有得去小公園玩🐦龍華脆皮燒乳鴿風味依然，而且熱呼呼，肉身外脆肉質內嫩，一點也沒有鞋口的感覺而且肉汁流出，色澤紅亮，讓人忍不住一口又一口🐔沙田雞粥沙田名物雞粥，想不到大大碗，兩個人食份量剛剛好，而且粥底十分綿，吃到最尾的粥也不是水汪汪，而是啖啖雞味，而且雞肉質嫩滑，份量也十分多，油炸鬼配雞粥👍🦑避風塘魷魚魷魚鮮嫩可口，炸蒜十分香脆，而且帶少少辣，炸粉薄薄，感覺不肥膩，而且每塊魷魚份量也大✨️椒鹽豆腐片感覺十分特別，豆腐片炸得脆脆，但又能保持豆腐的味道和嫩滑，椒鹽帶起口腔味道的刺激✨️桂花豆腐花山手豆腐花，名不虛傳，而且豆腐很滑，不易散開日夜境，也是不同的風味，夜境打卡顏色十分搶眼👍
🐦龍華脆皮燒乳鴿
風味依然，而且熱呼呼，肉身外脆肉質內嫩，一點也沒有鞋口的感覺而且肉汁流出，色澤紅亮，讓人忍不住一口又一口
🐔沙田雞粥
沙田名物雞粥，想不到大大碗，兩個人食份量剛剛好，而且粥底十分綿，吃到最尾的粥也不是水汪汪，而是啖啖雞味，而且雞肉質嫩滑，份量也十分多，油炸鬼配雞粥👍
🦑避風塘魷魚
魷魚鮮嫩可口，炸蒜十分香脆，而且帶少少辣，炸粉薄薄，感覺不肥膩，而且每塊魷魚份量也大
✨️椒鹽豆腐片
感覺十分特別，豆腐片炸得脆脆，但又能保持豆腐的味道和嫩滑，椒鹽帶起口腔味道的刺激
✨️桂花豆腐花
山手豆腐花，名不虛傳，而且豆腐很滑，不易散開
日夜境，也是不同的風味，夜境打卡顏色十分搶眼👍
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