影片
更多
2021-12-17
52 浏览
一個有主題嘅火鍋，主題仲要係懷舊。周圍嘅牆身掛上好多印有60,70年代廣告宣傳海報。檯檯凳凳，甚至碗筷都有一種懷舊嘅感覺。侍應十分細心，見到湯底就快冇水，就好快加水，又幫忙隔走湯入面嘅油。湯底就揀咗一個清清地，冬甫美人鍋 $198湯底入面有半隻雞﹑一塊冬瓜﹑准山﹑仲有桃膠，湯底煲滾可以直接當老火湯飲，建議先落菜﹑之後先放肉，可以保持湯底原汁原味！等待湯底滾期間，可以叫小食食住先。煎午餐肉同麻辣糖心皮蛋。煎午餐肉一改我對午餐肉嘅油膩感覺，賣相好，煎到午餐肉好金黃，咬落又唔會成口油，十分香口，麻辣糖心皮蛋賣相唔係咁討喜，但果種辣好入味！叫咗好多唔同配料都好新鮮。蓮藕片﹑鮮腐竹﹑娃娃菜﹑銀針粉﹑水晶牛肉。特別在於水晶牛肉，同雞蛋一齊搞拌放入鍋，出鍋嘅時候，有一種食緊窩蛋牛肉嘅感覺，好味！本身係有甜品送，但太飽，所以冇要到！整體係唔錯！
一個有主題嘅火鍋，主題仲要係懷舊。周圍嘅牆身掛上好多印有60,70年代廣告宣傳海報。檯檯凳凳，甚至碗筷都有一種懷舊嘅感覺。侍應十分細心，見到湯底就快冇水，就好快加水，又幫忙隔走湯入面嘅油。
湯底就揀咗一個清清地，冬甫美人鍋 $198湯底入面有半隻雞﹑一塊冬瓜﹑准山﹑仲有桃膠，湯底煲滾可以直接當老火湯飲，建議先落菜﹑之後先放肉，可以保持湯底原汁原味！
等待湯底滾期間，可以叫小食食住先。煎午餐肉同麻辣糖心皮蛋。煎午餐肉一改我對午餐肉嘅油膩感覺，賣相好，煎到午餐肉好金黃，咬落又唔會成口油，十分香口，麻辣糖心皮蛋賣相唔係咁討喜，但果種辣好入味！
叫咗好多唔同配料都好新鮮。蓮藕片﹑鮮腐竹﹑娃娃菜﹑銀針粉﹑水晶牛肉。特別在於水晶牛肉，同雞蛋一齊搞拌放入鍋，出鍋嘅時候，有一種食緊窩蛋牛肉嘅感覺，好味！本身係有甜品送，但太飽，所以冇要到！整體係唔錯！
张贴
