更多
2017-07-13
4018 浏览
今日難得有半天休息,預約二時在沙田新城市附近做facial,平時一點半沙田很多餐廳已經滿座,距離做facial時間只剩20分鐘,又不想捱餓做完Facial才可食飯,經過中學時期常到的明將迴轉壽司餐廳,便急急腳到櫃檯登記,剛好吧枱有單人座位,職員便安排我入座。看着餐牌因為時間有限,只點選了一個泡菜豚肉拉麵,一個拉麵只需$38,原來午市拉麵是包飲品的,凍飲還不需要加錢,真是抵到爛。由點菜到拉麵上枱時間不需3分鐘,一碗有菜有肉的拉麵和凍檸茶就已在眼前出現。其實沒有到明將食飯已經好幾年,邊食面之際,邊回想很多中學時期的回憶,當年作為中學生,零用錢和午飯錢有限,深水埗明將分店當時仍然有迴轉壽司任食自助餐,有時候明將也是我和同學開餐的地方,因為夠平靚正。當時明將仍然有鹹香味濃的鹹魚壽司,和創新奇特的紅豆軍艦,還記得當年有一篇食評是介紹這兩款壽司的,生動有趣,繪型繪聲,當時這篇食評在網上瘋傳,我也在這個時候第一次接觸OpenRice,我和朋友當年每逢到名將的時候,也會搓包剪揼,輸了便要連吃兩件鹹魚壽司或紅豆軍艦,或是鬥食酸薑,嘻哈的笑聲仍在腦海,相信這些事蹟已經成為香港人的集體回憶了。雖然急急忙忙的
預約二時在沙田新城市附近做facial,
平時一點半沙田很多餐廳已經滿座,
距離做facial時間只剩20分鐘,
又不想捱餓做完Facial才可食飯,
經過中學時期常到的明將迴轉壽司餐廳,
便急急腳到櫃檯登記,
剛好吧枱有單人座位,
職員便安排我入座。
看着餐牌因為時間有限,
只點選了一個泡菜豚肉拉麵,
一個拉麵只需$38,
原來午市拉麵是包飲品的,
凍飲還不需要加錢,
真是抵到爛。
由點菜到拉麵上枱時間不需3分鐘,
一碗有菜有肉的拉麵和凍檸茶就已在眼前出現。
泡菜豚肉拉麵
$38
134 浏览
0 赞好
0 留言
其實沒有到明將食飯已經好幾年,
邊食面之際,
邊回想很多中學時期的回憶,
當年作為中學生,
零用錢和午飯錢有限,
深水埗明將分店當時仍然有迴轉壽司任食自助餐,
有時候明將也是我和同學開餐的地方,
因為夠平靚正。
當時明將仍然有鹹香味濃的鹹魚壽司,
和創新奇特的紅豆軍艦,
還記得當年有一篇食評是介紹這兩款壽司的,
生動有趣,繪型繪聲,
當時這篇食評在網上瘋傳,
我也在這個時候第一次接觸OpenRice,
我和朋友當年每逢到名將的時候,
也會搓包剪揼,
輸了便要連吃兩件鹹魚壽司或紅豆軍艦,
或是鬥食酸薑,
嘻哈的笑聲仍在腦海,
相信這些事蹟已經成為香港人的集體回憶了。
雖然急急忙忙的我,
嘗試在三扒兩撥下吃完面前的泡菜豚肉拉麵,
但我的眼睛一直望着不停轉動的迴轉壽司,
鹹魚壽司和紅豆軍艦的身影已經不再。
再看看明將的餐牌,
這兩款壽司亦已經絕跡,
突然間添了一份失落感。
泡菜豚肉拉麵
$38
162 浏览
0 赞好
0 留言
眼前的泡菜豚肉拉麵,
它的質素當然不及地道日式拉麵店的水準,
但食物質素亦不俗,
泡菜具韓式風味不會太辣,
豚肉亦爽口,
湯底亦不會太鹹。
眼前的職員亦不乏正值暑期工的學生,
但他們的服務態度是相當有禮,
看着這些暑期工學生又再想起從前的我們,
突然覺得自己品評的不再是眼前的拉麵,
而是回味我們兒時的回憶。
而這個回憶連加一,
只是盛為$42。
张贴