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2023-07-07
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好友生日庆祝一下，揾了间非常高质的西班牙菜餐厅。位置有些隐蔽，从CSL店转入巷仔就能找到大厦入口。餐厅环境非常有情调，灯光昏暗令人感到放松，尽管地方不大，但依然容纳了许多座位。到晚上七点半左右，整个餐厅已经满座了。这里的美食主打正宗西班牙菜，样样都吸引和美味，价钱合理。食完觉得无选择错，美食令人开心，甜品Tiramisu结尾，更是营造到带我走的浪漫。餐前面包 $0面包松软，配以黑醋和橄榄油，酸甜开胃。香炸海鲜配热情果蛋黄酱 $128炸物一堆，有大虾、鱿鱼和墨鱼须，外层炸粉口感酥脆，内里海鲜鲜嫩弹牙，配热情果蛋黄酱酸甜美味，唔错。四重芝士意大利云吞配辣味蕃茄酱 $168云吞口感烟韧面皮滑身，四重芝士芝味浓郁，辣汁蕃茄酱汁亦系重点所在，微辣酸甜蒜香惹味开胃，味道丰富让人惊喜，美味令朋友赞口不绝，值得推介。香煎海鲈鱼 $238原条海鲈鱼大条，鱼皮香脆，鱼肉雪白鲜嫩，味道鲜甜，口感细致柔软，配蕃茄酱汁酸甜开胃。薯仔和甘笋调味得宜亦相当好味。传统西班牙烤乳猪 $238乳猪皮薄脆口，皮下脂肪甚少完全唔油腻，肉质非常软嫩，轻轻一刀可骨肉分离。配有慢煮苹果蓉和些利酒烤猪汁，两款酱汁各有特式。脆炸羽衣甘
餐厅环境非常有情调，灯光昏暗令人感到放松，尽管地方不大，但依然容纳了许多座位。到晚上七点半左右，整个餐厅已经满座了。
这里的美食主打正宗西班牙菜，样样都吸引和美味，价钱合理。食完觉得无选择错，美食令人开心，甜品Tiramisu结尾，更是营造到带我走的浪漫。
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面包松软，配以黑醋和橄榄油，酸甜开胃。
餐前面包
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炸物一堆，有大虾、鱿鱼和墨鱼须，外层炸粉口感酥脆，内里海鲜鲜嫩弹牙，配热情果蛋黄酱酸甜美味，唔错。
香炸海鲜配热情果蛋黄酱
$128
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云吞口感烟韧面皮滑身，四重芝士芝味浓郁，辣汁蕃茄酱汁亦系重点所在，微辣酸甜蒜香惹味开胃，味道丰富让人惊喜，美味令朋友赞口不绝，值得推介。
四重芝士意大利云吞配辣味蕃茄酱
$168
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原条海鲈鱼大条，鱼皮香脆，鱼肉雪白鲜嫩，味道鲜甜，口感细致柔软，配蕃茄酱汁酸甜开胃。薯仔和甘笋调味得宜亦相当好味。
香煎海鲈鱼
$238
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乳猪皮薄脆口，皮下脂肪甚少完全唔油腻，肉质非常软嫩，轻轻一刀可骨肉分离。配有慢煮苹果蓉和些利酒烤猪汁，两款酱汁各有特式。脆炸羽衣甘蓝垫底非常出色，此招牌菜果然无令人失望，值得一食。
传统西班牙烤乳猪
$238
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甜品以杯装形式呈上，咖啡味浓郁，口感软绵，微甜微苦有酒香，甜度适中。如此美味加上支蜡烛作为生日蛋糕，给朋友飘飘然的幸福感，亦是不错的饭后甜品。
Tiramisu
$88
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