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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约2分钟; 大厦入口位于渣甸街 继续阅读
电话号码
25777899
开饭介绍
餐厅主打正宗西班牙菜,大量选用来自西班牙或意大利供应商的上乘食材,糅合传统西班牙烹调技术及创意炮制美食。配搭各款特色Cocktail,适合情侣或三五知己大快朵颐。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金
其他资料
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食记 (705)
今日和朋友前往铜锣湾找了一间西班牙餐厅进食。这一间西餐厅华丽典雅,座位舒适,我们早入座,开头无咩人,但 7点左右就人流满满。最后我们叫了以下食物。1.传统西班牙烤乳猪配苹果蓉,些利酒烤猪汁($288)这一道菜非常有惊喜,亦都是我第一次吃的传统西班牙烤乳猪。 乳猪的外层烤得非常香脆,脆卜卜的,刀一切下去,非常酥脆,爆汁。肉质非常嫩滑,充满满满的油脂,沾上旁边的两度酱汁,能消除油腻感。亮度的酱汁包括苹果蓉,些利酒烤猪汁。两个酱汁都各具有特色个人较喜欢苹果蓉,,果香的味道能中和油腻感。 2.西班牙海鲜饭($298)食西班牙菜不能少得西班牙海鲜饭,西班牙海鲜饭的海鲜,包括原只鱿鱼,蚬,青口,大虾。每一款海鲜都非常新鲜,爽口弹牙。海鲜饭是西班牙的口感,带点生,也不会太生。旁边还有些是烤焦的饭粒,焦香感十足,配上中间软淋的饭,增加不同的层次。3. Sunrise or sunset($58)4. Strawberry paradise ($58) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
今日和朋友去铜锣湾怡行街,知道有楼上西班牙店,决定吃西班牙菜午餐,餐厅环境舒服,灯光柔和,木系装修西班牙风情挂画,播住轻快拉丁音乐,棒蒸馏水满满清甜,序幕展出Pan Con Tomate传统西班牙番茄多士,烘到脆身嘅法包涂满新鲜番茄蓉,橄榄油香突出,面头洒少少海盐,简单开胃!选择多的西班牙店慢煮和牛面颊用红酒慢煮,肉质纤维松化,叉子一拮便可吃,浓郁之酱汁带微微甜味,绵滑薯蓉,棒伊比利亚猪肩肉黑毛猪外皮煎到微脆,上盘前已切开,淡淡粉红色,肉汁饱满,油脂香慢慢散开,棒! 跟餐甜品奶冻,奶香香浓满满朱古力心太软外层微脆,浓郁朱古力浆涌出,配云尼拉籽雪糕吃,冰火口感棒! 苹果酥卷酥皮松化,肉桂烩苹果粒,平衡油腻前菜惊喜,甜品水准高。虽然部分菜式要加钱升级,食材和烹调对得起价钱。服务贴心,店员主动介绍食法。 继续阅读
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等级1 2025-03-07
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从来无食过咁难食paella,海鲜果阵冰鲜味好重,唔新鲜。个饭简直就系难食,个饭唔够汤煮都算,佢系唔熟,再加上小浓,同食饭蕉无分别其他前菜同个pork ribs系好食嘅,但系西班饭餐厅可以整到个饭咁差真系唔会再食!! 继续阅读
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呢日嚟咗呢间喺铜锣湾嘅楼上西班牙菜🇪🇸餐厅食午餐🤣有 $158「三道菜午餐」可以自由组合,包前菜+主菜+甜品🤣前菜 拣咗 汤:系「椰菜花汤」,清新几好饮🤣主菜 拣咗「香烤伊比利猪肋眼配马铃薯泥 +$38」:「伊比利猪肋眼」已经切成一片片,肉质软熟,几好猪味,食得又方便🤣;配菜仲有烤红萝卜、薯蓉、西兰花🤣跟餐加 Tapa $68「精选芝士拼盘」:有多种西班牙芝士包括 Manchego,Mahón Cheese,Blue Cheese 同埋黑松露芝士,全部都好食😋跟餐加 Tapa $38「红酒煮西班牙辣肉肠」:西班牙肉肠有啲咸香,仲带少少红酒甜味🤣甜品系 Crème brûlée :够滑,好食🤣跟餐加 $10 Cappuccino:又浓郁又滑,好饮😋 继续阅读
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等级4 2025-02-13
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店名: SABROSA地址: 铜锣湾怡和街22号3楼铜锣湾站F1出口,行2分钟环境: 4.5/5价钱: 4/5味道: 4.5/5之前都到访过呢间铜锣湾嘅西班牙菜🇪🇸同行友人都大赞食物有水准,十分高质,今次就决定再次到访🥰西班牙海鲜饭❤️❤️❤️❤️❤️$158+$38即叫即制热辣辣,饭粒有口感唔会过硬,海鲜有虾🦐、蚬、青口墨鱼汁等,蚬肉饱满多汁,青口十分鲜甜,挤上柠檬汁🍋就更好食😙红酒煮西班牙辣肉肠❤️❤️❤️❤️❤️+$38西班牙辣肉肠口感结实,带微辣,以红酒🍷煮嘅方式就更为特别😝菠萝汁❤️❤️❤️❤️❤️+$18菠萝汁🍍酸酸甜甜,十分开胃慢煮羊膝配鹰嘴豆泥❤️❤️❤️❤️❤️$308出面好少见有羊膝,咁特别当然要试下,慢煮令其肉质十分软嫩,肉香味亦都好出😌好满足😝开心果提拉米苏❤️❤️❤️❤️❤️$118最近开心果大热,tiramisu口感醇滑,有阵阵开心果味,味道浓郁🥳 继续阅读
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