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2017-08-07
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巳經來了這家餐廳食brunch很多次, 今次free-flow番檳選了Moet Rose. 前菜冷盤跟之前差不多, 唯一是生蠔是即叫即開,再由待應送上你枱, 這點會令生蠔更加新鮮. 今次同樣有冰震鮑魚及龍蝦也做得不錯.面包蟹成隻上, 很多蟹膏但不覺得膩. 熱食也同樣保持水準. 唯一今次待應可能太忙了, free-flow香檳refill得很慢... 很多時飲完很久也沒有refill,要叫才幫我refill. 這點就有點失色. 令外甜品也不錯, 我比較欣賞是文華酒店的home made朱古力.
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