天虹海鮮酒家

营业中

休息中

行完山的獎勵，食餐好嘅午餐。閑日關係，索古灣有點冷清，多了強大國公民，幸好無製造噪音或搔擾，免影響食慾。開店的餐廳比假日少，魚缸內海鮮的種類也較少。按慣例，先在門口挑選海鮮，揀了本地龍蝦、帶子、聖子，另配炒飯、灼菜和椒鹽豆腐。龍蝦用牛油焗，香口乾身不油淋，肉質彈牙有嚼口；帶子跟蒜蓉粉絲煮，調味適中不過鹹，肉質甘香；聖子是用洋蔥豉椒爆炒，非常惹味；作爲配角的炒飯也很足料，充滿蛋香，加入了新鮮中蝦，飽肚都欲罷不能停，其次是椒鹽豆腐，外脆内嫩，而且很大碟，唔係一般酒樓的小食份量，灼菜用料也不簡單，無渣又清甜，非平完滿的一餐。