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2022-09-19
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在德福下方，有家小餐館叫「超正常」， 聽說他們豬手相當出名，所以慕名來試小酒館的裝潢偏古舊風，以磚牆跟木色為主打，除了西式美食之外，還有相當特別的本地手工啤，本土好物值得支持一下招牌菜：柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手$208豬手份量頗大， 一個大男人吃十分飽肚。上桌時已切開成一件件，方便進食；豬手肉帶陣陣麥啤的香，外皮相當香脆，香脆度：10/10，媲美薯片！入面肉質軟嫩但不鬆散，認真說，不輸德國專門豬手餐廳配有酸菜，少量蕃茄仔跟生菜沙律🥗清一清腸胃，解一解豬手的滯膩整個菜式無懈可擊，唯獨一個小缺點：酸菜太少，不然就perfect！在德福下方，有家小餐館叫「超正常」， 聽說他們豬手相當出名，所以慕名來試小酒館的裝潢偏古舊風，以磚牆跟木色為主打，除了西式美食之外，還有相當特別的本地手工啤，本土好物值得支持一下招牌菜：柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手$208豬手份量正常， 一個人吃剛好飽肚。上桌時已切開成一件件，方便進食；豬手肉帶陣陣麥啤的香，外皮相當香脆，入面肉質扎實有勁，一豬兩味配有酸菜，少量蕃茄仔跟生菜沙律🥗清一清腸胃，解一解豬手的滯膩
在德福下方，有家小餐館叫「超正常」， 聽說他們豬手相當出名，所以慕名來試
小酒館的裝潢偏古舊風，以磚牆跟木色為主打，除了西式美食之外，還有相當特別的本地手工啤，本土好物值得支持一下
招牌菜：柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手$208
豬手份量頗大， 一個大男人吃十分飽肚。上桌時已切開成一件件，方便進食；豬手肉帶陣陣麥啤的香，外皮相當香脆，香脆度：10/10，媲美薯片！入面肉質軟嫩但不鬆散，認真說，不輸德國專門豬手餐廳
配有酸菜，少量蕃茄仔跟生菜沙律🥗清一清腸胃，解一解豬手的滯膩
整個菜式無懈可擊，唯獨一個小缺點：酸菜太少，不然就perfect！在德福下方，有家小餐館叫「超正常」， 聽說他們豬手相當出名，所以慕名來試
小酒館的裝潢偏古舊風，以磚牆跟木色為主打，除了西式美食之外，還有相當特別的本地手工啤，本土好物值得支持一下
招牌菜：柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手$208
豬手份量正常， 一個人吃剛好飽肚。上桌時已切開成一件件，方便進食；豬手肉帶陣陣麥啤的香，外皮相當香脆，入面肉質扎實有勁，一豬兩味
配有酸菜，少量蕃茄仔跟生菜沙律🥗清一清腸胃，解一解豬手的滯膩
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