維記咖啡粉麵

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休息中

維記食豬潤麵就真系出曬名，今日甘岩出到黎深水埗，就去排隊試一試。連住有三間維記，間間都排曬隊，唯有是但排一間，應該都系一樣，但真系不得不佩服佢既受歡迎程度，真系唔憂冇生意。招牌豬潤麵 - 好似系三十幾蚊，新鮮滾熱辣煮好就即刻攞出黎，好有效率。豬潤份量算多，岩岩煮熟幾有黃沙質感，幾香滑，但食慢啲都已經熱熟左有啲老。湯底都幾有潤香，算系交到功課甘啦。咖央 - 呢個就真系唔好食，啲咖央醬甜得黎又好冇層次，毫無特色，唔值得食。