火鍋撚 (染布房街) (已結業)

火鍋撚交通：距地鐵5分鐘之前聽朋友介紹旺角開一間新火鍋店，所以約左幾個朋友放工來試。由於鋪頭唔係好大，大家記得要預先訂位，walk-in 九點前大機會冇位。我叫左店員推介的白湯鍋，加了、豬骨、粟米、紅蘿蔔、海底野、百合、人篸及中藥香料，非常足料。我地點左大概10樣食物，揀幾樣我比較喜歡的介紹一下。1. 安格斯肥牛牛肉切得超薄的，牛肉口感非常好，有水準。2. 頂級梅花豬肉豬肉的肉質帶點油，口感非常好的。3. 甜品：腐竹糖水沙冰第一次試食用腐竹糖水整沙冰，雖然甜左少少但係感覺幾創新。埋單每人大概$400，總括來講係一間環境舒適有質素火鍋店。