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2011-12-20
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日子已久遠, 但太值得一寫, 就一口氣把這推銷出去當日, 一身疲累,需要精神食糧,來到SOHO, 想起當年在這食過一前菜,印象不錯,好像是FESTIVAL OF WINE時來騙食騙飲了一餐進店,坐下, 空冇一人,可能時間尚早氣氛很不錯,見一日本師傅在用日文教一位香港師傅廚藝(我估,唔識日文)問一下有什麼推薦, 女公關推薦燒和牛,那就來一客吧前菜6份, 都很好吃, 年代久遠都忘了什麼打什麼,中上是茄子,清甜多汁,左下是日式煎蛋,簡單好吃中下的是海帶,以酸汁拌吃,舒服右下是汁煮雞塊,有點小失敗,煮得有點老,主菜, 極正半生牛肉, 大概只有3成熟外表已熟,內解紅但沒血水,多汁又有食刺身感, 一面食一面感動加一張師傅努力為我燒牛肉,好專心,有誠意人生是需要這樣的一餐來彩色人生
當日, 一身疲累,需要精神食糧,來到SOHO, 想起當年在這食過一前菜,印象不錯,好像是FESTIVAL OF WINE時來騙食騙飲了一餐
進店,坐下, 空冇一人,可能時間尚早
氣氛很不錯,見一日本師傅在用日文教一位香港師傅廚藝(我估,唔識日文)
問一下有什麼推薦, 女公關推薦燒和牛,那就來一客吧
前菜6份, 都很好吃, 年代久遠都忘了什麼打什麼,中上是茄子,清甜多汁,左下是日式煎蛋,簡單好吃中下的是海帶,以酸汁拌吃,舒服右下是汁煮雞塊,有點小失敗,煮得有點老,
主菜, 極正半生牛肉, 大概只有3成熟外表已熟,內解紅但沒血水,多汁又有食刺身感, 一面食一面感動
加一張師傅努力為我燒牛肉,好專心,有誠意
人生是需要這樣的一餐來彩色人生
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