堂記腸粉專門店 (已結業)

在【新假期】雜誌看過有關這店的介紹後就計劃要試一次，但這店只做晚市(六時半才開)，位置也不就腳，所以一直得講字。老公最近剛好要到佐敦區辦事，有一晚買了外賣給小頭一個驚喜。腸粉是即叫即做，非常新鮮。看圖可見粉皮又薄又晶瑩剔透，雖然外賣到家差不多45分鐘，但粉皮不會stick together，入口仍很滑，也沒有一大灘油在盒底。餡料有多款選擇，可參考此網址http://www.yiklung.net/blog/archives/2005/07/24/284/燒鴨餡真的很惹味，豬也相當不錯，豉油也有水準，不會過鹹或過甜，果然有獨到之處，值得一試。老公評語︰新鮮美味，有特色的名店，和其他有歷史、出名的食店一樣，有不少駕靚車專誠來光顧。