潯 (已結業)

京瑞一樓的小店，意粉好好食。晚市的餐牌，價錢六十幾蚊起，都幾合理。第一次食，當然由最平的開始試。日式胡麻醬德國豬肉腸意粉 $68隔住口罩都聞到香味，即時留口水。胡麻醬味唔濃，反而食到鮮甜茄味。成功之處係每條意粉都索曬味，唔會汁還汁，粉還粉咁。大愛。切成一片片的德國豬肉腸，略略炒過，幾惹味。煙三文魚卡邦尼意粉 $68最愛欣賞三文魚玫瑰花，影返張先啦。煙三文魚大大片，口感一流，都幾重本，CP 高。卡邦尼 cream 汁亦滲入意粉內，好好味。慢煮法式鴨胸 $78肥美鴨胸兩件，外皮燒得好香，暖暖地鴨味香濃。配上法式汁，fusion 感覺強。近窗的高枱，都幾舒服