影片
更多
2022-08-05
67 浏览
喺中環做完Facial，見時間尚早未夠鐘食晚餐，決定同朋友入去呢間星橋居酒屋坐吓，食啲串燒休息吓居酒屋嘅環境休閒，用咗好多木嘅顏色去營造日系嘅感覺，令人好放鬆。我哋分別叫咗雞腎、雞頸肉、雞皮、燒日本河豚乾同燒油甘魚鮫～🐓雞腎有咬口得嚟唔會過靭，好爽口好好食。雞頸肉非常有彈性，口感比雞髀肉更加滑，店員推介得冇錯。燒雞皮嘅脂肪已經比大火溶化，剩低嘅都係脆卜卜嘅皮，食落一啲都唔肥膩。🐡燒日本河豚乾同油甘魚鮫都同樣令人回味👍🏻河豚乾烘得乾身，兩面都金黃色，食到唔停口～油甘魚鮫搽咗薄薄嘅鹽、味琳同清酒醃制，用嚟燒好合適，如果送酒會好夾！Menu上仲有唔同類型嘅串燒，今次食唔到咁多，下次一定會叫多啲朋友嚟食物先得
喺中環做完Facial，見時間尚早未夠鐘食晚餐，決定同朋友入去呢間星橋居酒屋坐吓，食啲串燒休息吓居酒屋嘅環境休閒，用咗好多木嘅顏色去營造日系嘅感覺，令人好放鬆。
我哋分別叫咗雞腎、雞頸肉、雞皮、燒日本河豚乾同燒油甘魚鮫～
🐓雞腎有咬口得嚟唔會過靭，好爽口好好食。雞頸肉非常有彈性，口感比雞髀肉更加滑，店員推介得冇錯。燒雞皮嘅脂肪已經比大火溶化，剩低嘅都係脆卜卜嘅皮，食落一啲都唔肥膩。
🐡燒日本河豚乾同油甘魚鮫都同樣令人回味👍🏻河豚乾烘得乾身，兩面都金黃色，食到唔停口～油甘魚鮫搽咗薄薄嘅鹽、味琳同清酒醃制，用嚟燒好合適，如果送酒會好夾！Menu上仲有唔同類型嘅串燒，今次食唔到咁多，下次一定會叫多啲朋友嚟食物先得
张贴
