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2012-08-23
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裝修其貌不揚的餐廳,賣相平實的食物,的確令人卻步,不過,真正嚐過後,可能又有另一番感受。當晚嚐了dinner set :1. 香煎紐西蘭一級肉眼扒配黑椒汁>叫了五成熟,出來真是五成,不多不少,加上牛肉很嫩,無筋無渣,口感一流。這樣好吃的肉眼扒真的可遇不可求,很意外。最重要的是,這麼好味的肉眼扒只賣$83!外面的話,動輒最少都好幾百吧?2. 香煎龍脷柳配黑松露忌廉汁>意粉用上幼身天使面,配上濃濃的忌廉汁,飄盪著黑松露香,非常美味,可惜龍脷柳過咸,咸味甚至蓋過龍脷本身應有的味道。比較失望的是甜品,看似檸檬凍餅,底層蛋糕部分已經變硬,新鮮程度存疑...不過,餐廳的員工都有禮貌、有朝氣、做事勤快,在這樣的環境下用餐也蠻舒服的,如果賣相再執好一點,一定更討喜。
賣相平實的食物,
的確令人卻步,
不過,真正嚐過後,
可能又有另一番感受。
當晚嚐了dinner set :
1. 香煎紐西蘭一級肉眼扒配黑椒汁
>叫了五成熟,出來真是五成,不多不少,加上牛肉很嫩,無筋無渣,口感一流。這樣好吃的肉眼扒真的可遇不可求,很意外。最重要的是,這麼好味的肉眼扒只賣$83!外面的話,動輒最少都好幾百吧?
2. 香煎龍脷柳配黑松露忌廉汁
>意粉用上幼身天使面,配上濃濃的忌廉汁,飄盪著黑松露香,非常美味,可惜龍脷柳過咸,咸味甚至蓋過龍脷本身應有的味道。
比較失望的是甜品,看似檸檬凍餅,底層蛋糕部分已經變硬,新鮮程度存疑...
不過,餐廳的員工都有禮貌、有朝氣、做事勤快,在這樣的環境下用餐也蠻舒服的,如果賣相再執好一點,一定更討喜。
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