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2023-02-08
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上環總有著陣陣的復古風，今日就走到其中的樂古道，正正有一間名叫「荼香」，擺設放了大量古董木系傢具，充滿年代感，見證了歷史嘅變遷！店中滲透着陣陣光影，配上各式各樣的藝術品，感覺像走進另一空間般！店中更設有Lunch Menu，可再行選擇各款口味。Latte拉花精緻，啡味香濃順滑。Caprese Skewed w/ Balsamic Vinegar特色的串串前菜，串上了鮮甜車厘茄、軟彈Mozzarella芝士、再有酸酸甜甜黑醋作調味，食起來更開胃，更有層次。Kale Salad w/ Avocado & Mushroom另一款則有羽衣甘藍為主的健康沙律，當中還有牛油果、車厘茄、香菇乾等…感覺清新，層次豐富。Carrot & Orange Cream Soup細滑的甘筍與上甘甜香橙，入口質感幼細，微柑橘香，綿綿口感，一飲愛上！Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables, Shimeii Mushroom and Lemon Butter Sauce 鱸魚煎至外層金黃，內裡嫩滑，再有鮮嫩蘆筍、雜菌、車厘茄作伴，甚稱華麗。鱸魚肉質細緻、嚐到魚肉
店中滲透着陣陣光影，配上各式各樣的藝術品，感覺像走進另一空間般！
店中更設有Lunch Menu，可再行選擇各款口味。
Latte
拉花精緻，啡味香濃順滑。
Caprese Skewed w/ Balsamic Vinegar
特色的串串前菜，串上了鮮甜車厘茄、軟彈Mozzarella芝士、再有酸酸甜甜黑醋作調味，食起來更開胃，更有層次。
Kale Salad w/ Avocado & Mushroom
另一款則有羽衣甘藍為主的健康沙律，當中還有牛油果、車厘茄、香菇乾等…感覺清新，層次豐富。
Carrot & Orange Cream Soup
細滑的甘筍與上甘甜香橙，入口質感幼細，微柑橘香，綿綿口感，一飲愛上！
Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables, Shimeii Mushroom and Lemon Butter Sauce
鱸魚煎至外層金黃，內裡嫩滑，再有鮮嫩蘆筍、雜菌、車厘茄作伴，甚稱華麗。
鱸魚肉質細緻、嚐到魚肉本身的鮮嫩味道更有陣陣椒鹽香脆香，確令人回味。
Prime Sirloin w/ Roasted Garlic, Sweet Potato & Beef Jus
精緻嘅擺盤西冷牛扒，粉嫩誘人，其油脂分布均勻，軟腍鬆彈，肉味濃郁豐盈，再有千層甜薯這更是絕不簡單之作，層層豐富，口感一流！
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