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2018-08-15
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終於來了旺角的 Master Kama，一間岀名吃龍蝦的餐廳。雖然只是閒日，但也差不多爆滿。雖然見到每枱也點了杯少女系飲品，但今次我們就主力吃東西了。鮮茄虎蝦扁意粉 ($148) 份量足夠，茄醬令人開胃，虎蝦很大只，意粉煮得煙韌彈牙，擠上檸檬汁更能帶岀整體的鮮味。來到這裡怎能不吃龍蝦呢？意式龍蝦海鮮薄餅 ($188) 就不算太大份，但勝在薄餅底夠薄，焗得香脆如薯片。龍蝦早已起肉，鮮甜而爽口彈牙，配上芝士一定是必吃之選。流心豚肉卷 + Kama 石頭蕃茄濃鍋湯 + 溏心蛋 ($107) 是滾熱的，蕃茄湯很濃郁。我選了烏冬做底，果然非常彈牙爽滑。另外的流心豚肉卷就不過不失了，豚肉卷炸得過厚，芝士份量也太多，整體變得太漏。溏心蛋就做得好了，上面還放上芝麻。吃得飽飽，每人約 $244。
鮮茄虎蝦扁意粉 ($148) 份量足夠，茄醬令人開胃，虎蝦很大只，意粉煮得煙韌彈牙，擠上檸檬汁更能帶岀整體的鮮味。
來到這裡怎能不吃龍蝦呢？意式龍蝦海鮮薄餅 ($188) 就不算太大份，但勝在薄餅底夠薄，焗得香脆如薯片。龍蝦早已起肉，鮮甜而爽口彈牙，配上芝士一定是必吃之選。
流心豚肉卷 + Kama 石頭蕃茄濃鍋湯 + 溏心蛋 ($107) 是滾熱的，蕃茄湯很濃郁。我選了烏冬做底，果然非常彈牙爽滑。
另外的流心豚肉卷就不過不失了，豚肉卷炸得過厚，芝士份量也太多，整體變得太漏。
溏心蛋就做得好了，上面還放上芝麻。
吃得飽飽，每人約 $244。
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