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2017-08-25
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打风日无啖好食,今晚终于可以食返餐好的。餐厅不大,约有50座位,晚饭时间都比较多客人,建议先订枱。海鲜浓汤:海鲜汤分量十足,差不多是平时份量的双倍, 汤内有大量海鲜包括大虾三只,带子一粒,两只青口,还有大量已拆的蟹肉碎,美中不足的是有点蟹壳,另外汤味鲜甜有香浓的鱼香,汤底应是用鱼熬制而成,完全无味精。黑松露面包蟹意大利饭:面包蟹内酿入意大利饭,外观精致有心意,旁边配上黑松露酱, 意大利饭内有新鲜的蘑菇非常鲜味,而饭的软硬度适中,非常烟韧,加上忌廉香味,非常creamy, 加上黑松露嘅香味,整个意大利饭都充满住菇的香味。椰子雪葩:据店员所说此雪葩是由意大利空运到港, 雪芭椰香十足里面还有一些椰肉碎, 带有椰子嘅清香,非常软滑。总结:食物质素不俗,无论是汤,主菜,还是甜品,质素都很平均,价钱偏向中高,但值得一试。
海鲜浓汤:海鲜汤分量十足,差不多是平时份量的双倍, 汤内有大量海鲜包括大虾三只,带子一粒,两只青口,还有大量已拆的蟹肉碎,美中不足的是有点蟹壳,另外汤味鲜甜有香浓的鱼香,汤底应是用鱼熬制而成,完全无味精。
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黑松露面包蟹意大利饭:面包蟹内酿入意大利饭,外观精致有心意,旁边配上黑松露酱, 意大利饭内有新鲜的蘑菇非常鲜味,而饭的软硬度适中,非常烟韧,加上忌廉香味,非常creamy, 加上黑松露嘅香味,整个意大利饭都充满住菇的香味。
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椰子雪葩:据店员所说此雪葩是由意大利空运到港, 雪芭椰香十足里面还有一些椰肉碎, 带有椰子嘅清香,非常软滑。
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总结:食物质素不俗,无论是汤,主菜,还是甜品,质素都很平均,价钱偏向中高,但值得一试。
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