Trattoria Kagawa by Mihara (已結業)

今次去左一間高級日本餐廳 意大利煮法fusion 日本鐵板燒 真係勁創新 🍝Ferucine Uni Carbonara本來我唔中意食海膽 無諗過呢個海膽醬意粉令我一試愛上😍 醬汁口感好鮮甜再加埋濃郁既奶油味 真係完美既結合 意粉非常煙靭好有咬口 食到停唔到口🥩Wagyu Beef Saltimbocca和牛既油脂分布好平均 食落仲好重既鮮牛味 同埋濃濃肉汁 加埋香脆既酥脆薄荷葉 真係香氣四溢 口感層次再昇華🥂AlMoreau Chardonnay呢杯白酒充滿濃烈既花香同柑橘香甜 好容易入口 而且好重果味 口感非常清新宜人😍 一路吹水一路食d高級菜 配埋呢個美酒真心一流